Andávamos há imenso tempo para testar calzone. O difícil é escolher o recheio.
Esta foi recheada de forma a agradar aos adultos e à pequena (que é esquisitaaaaa)!!
A massa foi retirada deste blog, e ficou bem boa.
Ingredientes:
Massa:
350g de farinha
25g de fermento de padeiro
sal
1,5dl de água
2clh sopa de azeite
Recheio:
tomate frito
maionese
manjericão fresco
presunto
queijo ralado mozzarella
cogumelos paris
azeitonas pretas
Preparação:
No copo coloque a água, o azeite, o sal e programe 1 min / 37º / vel 2.
Adicione a farinha e o fermento e programe 2 min / vel espiga
Retire e deixe a massa levedar num local morno até dobrar de volume.
Numa superfície polvilhada com farinha e com a ajuda de um rolo estenda a massa de modo a que fique fina, coloque os ingredientes escolhidos em metade da massa, dobre e feche bem e leve ao forno pré-aquecido a 220º C, cerca de 20 min.
Esta foi recheada de forma a agradar aos adultos e à pequena (que é esquisitaaaaa)!!
A massa foi retirada deste blog, e ficou bem boa.
Ingredientes:
Massa:
350g de farinha
25g de fermento de padeiro
sal
1,5dl de água
2clh sopa de azeite
Recheio:
tomate frito
maionese
manjericão fresco
presunto
queijo ralado mozzarella
cogumelos paris
azeitonas pretas
Preparação:
No copo coloque a água, o azeite, o sal e programe 1 min / 37º / vel 2.
Adicione a farinha e o fermento e programe 2 min / vel espiga
Retire e deixe a massa levedar num local morno até dobrar de volume.
Numa superfície polvilhada com farinha e com a ajuda de um rolo estenda a massa de modo a que fique fina, coloque os ingredientes escolhidos em metade da massa, dobre e feche bem e leve ao forno pré-aquecido a 220º C, cerca de 20 min.
Que bom aspecto! Vou guardar a receita! :D
ResponderEliminarBeijinhos e um óptimo dia! :D
Gosto muito!!
ResponderEliminarQuando há pequenos esquisitos temos que nos restringir a alguns sabores :-)
Em Cascais havia, talvez ainda exista, uma pizzaria junto à PSP, que fazia uma Calzonne fabulosa, por cima colocavam manteiga de ervas, vinha a derreter!!!
Que maravilha, ficou tão bonita e perfeitinha! Vou guardar a receita. :)
ResponderEliminarBeijinho
Também já fiz e gostei ,fiz só para mim pois o meu filho sem nunca ter provado disse logo que não gostava.
ResponderEliminarA tua ficou uma maravilha.
Bjs
Já provei,gostei,mas nunca fiz.
ResponderEliminarEsta ficou com ótimo aspecto.
Beijo.
isa.
Tem muito bom aspecto, ainda não me lancei nisto, mas n deve tardar:)
ResponderEliminarOlá
ResponderEliminarAndo a pensar fazer uma, a tua ficou memso com bom aspecto!
Beijinhos
Que delicia de pizza. São tão boas as calzone.
ResponderEliminarBjs
rosario
http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com
tão bom :) gosto tanto!já fiz com espinafres e ricotta e também é muito bom mas presunto, cogumelos e azeitonas ninguém resiste :) beijinhos
ResponderEliminarque bela calzone...
ResponderEliminarBeijinhos
Oi Xana, maravilha de calzone!! Até já pensei em fazer, mas ainda não tentei.
ResponderEliminarA sua ficou com um aspecto super delicioso e irresistível!!
Beijinhos
Marisa
Belissima!!!!
ResponderEliminarCá em casa fazemos muito, é um petisco e peras :D
A tua ficou maravilhosa!
Beijinho!
Cláudia
Bom dia Xana,
ResponderEliminarEstá com um aspecto delicioso.
Tenho de comprar desse tomate frito de que tanto falas, deve ficar mesmo boa com ele!
Beijinhos
Para primeira ficou bem bonita...já dava uma trincadita :)
ResponderEliminarA julgar pelo aspeto, ficou uma delicia!
ResponderEliminarBjs.
Ficou de comer e chorar por mais...um beijinho.
ResponderEliminarAgora tens de fazer 2: uma para a pequena e outra para os papás!!!
ResponderEliminarBjoka
Rita
ficou mt bonita e o interior mt bom bjs
ResponderEliminarA massa ficou perfeita, deve ser óptima!! E o recheio também tem muito bom aspecto!
ResponderEliminarBeijinhos*
Que belo recheio! Fico sempre com água na boca quando vejo assim uma receita destas! :D
ResponderEliminarNunca foz! Acaba por ser uma pizza noutro formato nao é?? Deve ser bom sim! O marido anda a pedir pizza ha algum tempo, seria uma boa oportunidade para testar!
ResponderEliminarEsta também quero fazer!!! bjks
ResponderEliminarMas que sugestão tão apetitosa!
ResponderEliminarFicou linda!
Olá querida Xana :)
ResponderEliminarAdoro calzone e há tanto tempo que não como... tenho de tratar disso!
Ficou mesmo linda e adorei o recheio, bem bom!
Um beijinho querida.
Ai que delicia Xaninha, adoro um calzone e faz muito tempo que não aprecio um, a foto do seu ficou de babar e o modo de fazer me deu água na boca hehe. Gostei muito. Bjocas
ResponderEliminarAi tão bom, fiquei com água na boca;) beijinhos
ResponderEliminarAdoro uma calzone apetitosa assim! Ficou um espectáculo!! Beijinhos
ResponderEliminarXana,
ResponderEliminarpela primeira receita ficou perfeito, belo recheio!
Beijos
Ficou espectacular!
ResponderEliminarbeijinhos
Hummm adoro!! e ficou com óptimo aspecto! Dá vontade de dar uma trinca :)
ResponderEliminarbeijinhos
Xana, gostei bastante já guardei a receita. Feliz 2013
ResponderEliminarBeijo
Qerida Xana: andava há tempos para fazer esta pizza e com a tua explicação vai ser "canja". Adorei.
ResponderEliminarBj
Márcia
Eu adoro calzones!! E tu já és uma profissional, mesmo sendo a primeira :) Que excelente aspecto :)
ResponderEliminarAdoro calzones amiga e este teu, como sempre, até parece feito pelas mãos de um profissional!
ResponderEliminarBeijocas,
Lia.
Por acaso é algo que ando para experimentar há um tempão mas ainda não consegui. É um bom lembrete :)
ResponderEliminarQue bom aspecto... está de deixar água na boca!
ResponderEliminarBeijinhos :)
Tenho andado para testar e nunca mais.
ResponderEliminarGostei muito do aspecto do teu prato
Um beijinho
Que bom, adoro calzone!
ResponderEliminarExcelente trabalho, ficou perfeita. ;)
Jota
http://searchncook.blogspot.pt/
Que bom aspecto,um dia destes temos que experimentar.
ResponderEliminarBeijinhos
Brigida e Cláudia
Ai o que eu gosto disso! Nunca fiz calzone em casa, mas deixaste-me com tanta vontade!!! Era mesmo esse o jantar que eu queria para hoje, estou com apetites de pizza e depois de ver essa coisa a tentar-me acho que não vou resistir!!
ResponderEliminarBeijinho grande:)
Que delícia de pizza. Abriu-me o apetite. Beijinhos e abraços,
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