Mais uma tentação retirada do livro "As 100 mais famosas sobremesas do mundo"!!!
Depois deste shortbread, tínhamos de testar esta receita, se bem que a outra, na nossa opinião, estava melhor. No entanto o sabor das nozes dá um toque especial.
300 gr manteiga
200 gr açúcar
1 pitada de sal
150 gr farinha
100 gr nozes picadas
Preparação:
Misture a manteiga com o açúcar e o sal. Adicione a farinha peneirada e as nozes picadas e amasse tudo com a maior rapidez possível. Envolva a massa em folhas de alumínio, deixando-a repousar durante 2 horas no frigorífico.
Com o rolo, tenda a massa sobre uma superfície previamente polvilhada de farinha, até obter uma camada de massa com 1,5 cm espessura. Coloque-a no tabuleiro untado com margarina- Para que a massa não se espalhe, cubra a parte desocupada do tabuleiro com a folha de alumínio. Pique várias vezes a massa com um garfo.
Uma tentação!
ResponderEliminarBeijinhos
Xana uma verdadeira maravilha...um beijinho.
ResponderEliminarGostei mesmo muito do aspecto, deve ser tão bom!
ResponderEliminarAdoro shortbread e ainda a semana passada fiz um mas com tomilho limão.
ResponderEliminarBeijocas,
Lia.
Deve ser delicioso| Nunca fiz mas sem dúvida que vou experimentar!!
ResponderEliminarHummmmmmmmm, para mim se tem nozes já está a meio caminho aprovado!
ResponderEliminarBjuss!!!
COm sabor a noz!! Hmmm!! Que bom! E assim cortado vai num instante!! :)
ResponderEliminarBeijinho
GOSTO DE TUDO O QUE LEVA NOZES, E COM CERTEZA QUE IA GOSTAR DOS TEUS SHORTBREAD.
ResponderEliminarBJS
que belo aspeto Xana. Tenho que experimentar.
ResponderEliminarBeijinhos
Dá já vontade de fazer!!
ResponderEliminarTentador este short bread! Gostei muito!
ResponderEliminarbeijinhos
Deve ser muito bom mesmo!
ResponderEliminarBeijo.
isa.
Deve ser tão bom. Gostei muito do aspecto.
ResponderEliminarBeijinhos
Olá Xaninha
ResponderEliminarObrigada pelas palavras de carinho deixadas no meu recanto amiga!
Estas doçuras devem ser cá uma tentação, ui..ui...maravilha!!
Beijinho
Ok, mais uma tentação... Estão tão gulosas. Bjs
ResponderEliminarQue delicia! Da para substituir por castanhas do Pará? Bjs Oslaine.
ResponderEliminarOlá Oslaine,
EliminarLamento querida, mas nunca usei nem sei o que são castanhas do Pará!! Se for fruto seco, pode substituir :)
Obrigado pela visita
beijinhos
Adoro shortbread e este de nozes deve ser delicioso.
ResponderEliminarBj
Márcia
Xana nunca comi, mas tem cá um aspecto,...
ResponderEliminarBeijinhos,
www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt
Obrigado pelas visitas e comentários :)
ResponderEliminarCá em casa ficámos fãs de shortbread, já é a 3ª receita e acabam-se sempre num instantinho :)
beijinhos
Olá Xana!! Tudo bem..acho que vocês que fazem essas receitas maravilhosas são muito criativos, talentosos e elegantes. Não é todo mundo que tem esse tom. Parabéns pelo lindo blog recheado de delícias..já estou te seguindo. Abraços. Sandra
ResponderEliminarFicou com um ar muito bom, tenho de experimentar :) bjinhs
ResponderEliminarObrigado pela visita e comentários :)
ResponderEliminarbeijinhos
FICOU MARAVILHOSO!!!!
ResponderEliminarSOU FÃ DE NOZES!!!
VOU LEVAR A RECEITA!!!
BJS....