Quando vi esta receita neste site, soube que tinha de a testar.
Num destes dias, em que a filha não estava presente (porque ela camarão, nem vê-lo), aventurei-me...
Digo-vos, ficou uma delícia mesmo. Muito prático, diferente e super gostoso.
Ingredientes (2 pess):
1/3 chav azeite
1/4 chav chá queijo parmesão ralado
4 dentes alho picados
2 colh chá açúcar mascavado
2 colh chá molho de soja
1/2 colh chá pimenta grão
camarões descascados
pelurothus
massa q.b.
Preparação:
Misture bem os 6 primeiros ingredientes. Adicione o camarão e deite tudo num saco e feche-o. Misture bem o conteúdo e coloque no frigorífico no mínimo por 30 min.
Quando estiver pronto, coza a massa al dente. Escorra e reserve.
Aquecer uma frigideira grande, adicionar o conteúdo do saco e os pleurothus rasgados em pedaços. Cozinhe mexendo de vez em quando. Quando pronto juntar a massa à frigideira e misture bem tudo. Cubra com queijo ralado e sirva.
Num destes dias, em que a filha não estava presente (porque ela camarão, nem vê-lo), aventurei-me...
Digo-vos, ficou uma delícia mesmo. Muito prático, diferente e super gostoso.
Ingredientes (2 pess):
1/3 chav azeite
1/4 chav chá queijo parmesão ralado
4 dentes alho picados
2 colh chá açúcar mascavado
2 colh chá molho de soja
1/2 colh chá pimenta grão
camarões descascados
pelurothus
massa q.b.
Preparação:
Misture bem os 6 primeiros ingredientes. Adicione o camarão e deite tudo num saco e feche-o. Misture bem o conteúdo e coloque no frigorífico no mínimo por 30 min.
Quando estiver pronto, coza a massa al dente. Escorra e reserve.
Aquecer uma frigideira grande, adicionar o conteúdo do saco e os pleurothus rasgados em pedaços. Cozinhe mexendo de vez em quando. Quando pronto juntar a massa à frigideira e misture bem tudo. Cubra com queijo ralado e sirva.
Adorei este prato. Tem um aspecto delicioso. Eu como adoro massas, assim com o camarão iria deliciar-me.
ResponderEliminarBeijinhos
Belo aspecto Xaninha!!!O camarão é o melhor nas massas.
ResponderEliminarBjoka
Rita
Xana, que belo aspecto. Também tenho que experimentar.
ResponderEliminarBeijinhos
Xana,bom dia!
ResponderEliminarQue bem combina o camarão aqui.
Olha,quando a Inês ñ quiser...como eu que adoro...
Beijo.
isa.
Que prato magnífico!
ResponderEliminarBeijinhos
Estas misturas são bem a meu gosto!
ResponderEliminaruma combinação de sabores bem interessante, gostei :)
ResponderEliminarbeijocas
saboracasa
OLÁ XANA!
ResponderEliminarCOM O ACRÉSCIMO DO AÇÚCAR NA RECEITA DEVE FICAR
COM UM SABOR ESPECIAL, AMEI O ASPECTO!
BJS ♥
Que maravilha!!
ResponderEliminarBjs
Eu também não sou muito de camarão, mas maridão adora!rs
ResponderEliminarApesar de não gostar, acho lindo os pratos com o bichinho!
Bjos
Bem se o sabor for tao bom como o aspecto ADOREI minha amiga!!! simplesmente maravilhoso!!!
ResponderEliminarAo contrario da tua filhota os meus filhos adoram marisco de toda a forma e feitio!!!
Beijocas
Que maravilha de sabores. Gostei muito desta tua proposta de hoje.
ResponderEliminarDeliciosa e spicy :)
Um beijinho.
Xana, essa massada está com um aspeto tão apetitoso, deve ter ficado excelente assim com um sabor agridoce! É hora do lanche, mas eu já jantava!!!
ResponderEliminarBeijocas:)
Ficou muito apelativo.
ResponderEliminarBjs.
Tem um aspecto muito chamativo, e essa cor faz-lhe uma belissima apresentação. Beijinho.
ResponderEliminaresta massa esta uma marvilha e aindo por cima leva uma coisa que ue sou louca por ele camarao adorei esta masa beijinhos e saude
ResponderEliminarAdorei a combinação de ingredientes, massa, camarão e cogumelos, pleurotos ou não adoro todos :-)
ResponderEliminarXaninha, adoro!!! E o teu está com muito melhor aspecto!
ResponderEliminarBeijinhos,
Madalena
Bom Xaninha, esse tempero deve ser uma coisa divina,
ResponderEliminaradoro estes pratos!
Achei piada, o meu filho mais velho também não gosta de camarão, nem
qualquer género de marisco, digo na brincadeira, quando um dia gostares, muito provávelmente já vais ter que o comprar...agora é de borla, na casa dos papás:)))
Beijinhos kida.
Que bela receita. Gostei muito e o Sarinho tb ia gostar. beijocas
ResponderEliminarUma refeição bem a meu gosto, muito boa , bjs
ResponderEliminarQue pratinho atraente Xana, parece bem suculento. Amo camarões, que visual ai ai...beijinhos
ResponderEliminarMais uma da Xana...! Sempre de fazer crescer àgua na boca... Já me estou a babar... Adoro massas!!!
ResponderEliminarBjs