terça-feira, 31 de janeiro de 2012

Farinheira e espinafres? São perfeitos juntos...

Numa hora de almoço em que vim a casa, e em que não tinha nada preparado para o almoço, saiu esta massa.
Ficou com um aspecto esquisito, mas de sabor... Delicioso :)

Ingredientes:
2 farinheiras finas
1 pac espinafres folha
esparguetini
alho picado
azeite
1/2 pac natas soja

Preparação:
Cozer a massa al dente, com um caldo knorr. Escorra reservando um pouco de água onde cozeu.
Num tacho aquecer azeite, alho picado juntar os espinafres e mexer até murcharem. Adicionar a farinheira sem pele e em pedaços. Mexer até estar tudo bem envolvido.
Adicionar as natas, envolver bem e deixar fervilhar.
Juntar ao esparguete, junto com a água onde cozeu, envolver e servir bem quentinho

39 comentários:

  1. Xana, ficou perfeito e deve ser uma delicia...um beijinho.

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  2. Xana
    ficou com um aspecto fantástico, deve ser muito bom

    Beijinhos
    Cláudia

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  3. Xana, concordo contigo, espinafres e alheira é uma combinação fabulosa. Confesso que ainda não me tinha ocorrido juntá-la a uma massa, mas a julgar pelo aspeto da tua não me parece mesmo nada má ideia.

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  4. Nem acho nada de aspecto esquisito ficou muito bem casamento perfeito...bjokitas

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  5. O aspecto poe se de lado quando o sabor supera tudo!!!Aposto que é o caso!

    Bjoka
    Rita

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  6. É uma mistura de sabores que resulta muito bem!
    Mesmo em lasanha fica óptima.

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  7. É uma junção fantástica querida! A massa tem um aspecto muito bom - nada esquisito como dizes! Bem cremosa!

    No fim-de-semana fiz lasanha de espinafres e farinheira... curioso! eheheh também foi a primeira vez que juntei os dois... mas não ficaram fotos para comprovar o crime :P

    Beijinhos grandes*

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  8. Pois é uma combinação maravilha. No outro dia partilhamos uma receita de risotto de farinheira e espinafres que também saiu uma coisa divinal!

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  9. Ó melhor mesmo é mudar-me para tua casa...Hehehe!
    Bjocas

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  10. Esses ingredientes resultam sempre bem, deve estar deliciosa!
    Beijinho

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  11. tem um aspecto delicioso...uma boa ideia ...bjs

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  12. Perfeito! Adoro macarrão com espinafre.
    bjs

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  13. Hummmm que aspecto tão bom Xaninha, adorei e está mesmo a convidar a umas boas garfadas amiga

    beijinhos e tem um dia delicioso(como esse pratinho tem)

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  14. O aspecto até está bastante tentador! Eu também adoro combinar espinafres com tudo, fica sempre bem e esta tua sugestão parece-me divinal, de fazer crescer água na boca:)
    Beijinhos

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  15. Aspecto esquisito? Ficou super apetitoso :o Parece assim, uma massa cremosa.. e com a farinheira, que tem um sabor inconfundivel, deve estar divinal!
    Beijinho, Tania.

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  16. uma ideia excelente!
    Tenho no congelador um restinho de recheio de frango (fiz com carne picada, farinheira e azeitonas) e esta receita veio a calhar. É só juntar os espinafres e cozer massa

    Obrigada!

    ;-)

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  17. Hummmm que delicia Xana, que bom que deve ter ficado :))
    Beijinhos e boa semana!!

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  18. Não sei bem o que é farinheira amiga, mas que seu pratinho está de dar água na boca, ahhhhh, isso está!
    BJuss!!!

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  19. eu gosto de combinar espinafres com quase tudo, se for com massa então é ouro sobre azul.
    gostei deste teu almoço!

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  20. Mas que pratinho mais apetitoso amiga! Para mim ficou perfeito, essa dupla é deliciosa e com natas de soja ficou ainda melhor! Um grande beijinho :)

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  21. Ora aqui está um pratinho rápido que deve ficar uma delícia. :) Beijinho

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  22. Uma dupla de sucesso, farinheira e espinafres. Ficou cá com um aspecto, bem cremoso e apetitoso! Já se provava.
    Um beijinho.

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  23. Farinheira é como o chocolate...fica bem com tudo! Adoro!

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  24. Excelentes sabores, miammmmmmmm!!!
    Beijinhos,
    Madalena

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  25. Mas é que são mesmo perfeitos!!
    Ficou de crescer água na boca....ou não gostasse eu de tudo o que é enchidos!

    Beijocas

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  26. É bomba,querida,eu sei!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Mas como resistir?????????????????
    Beijo.
    isa.

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  27. Ás vezes basta ter imaginação.... adorei a tua ideia.
    Bjaks

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  28. acredito que sejam uma combinaçao perfeita, eu espero por um bocadinho, estou sentada na mesa do canto:)

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  29. Gostei muito Xana, e por acaso, não achei o aspecto esquisito, mas sim delicioso:)
    beijocas kida.
    PS: andei pelo " 2ª mão", só tens boas ideias:)))

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  30. hmmmm perfeito para as minhas pequenas. Bem que as mais nova ia reclamar os verde ... um mercado muito exigente os filhos, hehehehe

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  31. Olá Xana,

    Refeição perfeita, adorei a sugestão!!!

    Boa Noite Minha Querida!!
    Até Amanhã, 1000 Beijokinhas

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  32. Adoro espinafres e com uma massinha fica divinal. Adorei. Uma bela refeição.Bjocas

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  33. Não se pode julgar pela aparência e nem ficou tão "feio" como vc fala.
    A receita me parece sensacional, amei
    Bjs e ótima quarta
    Vivi
    www.viviass.blogspot.com
    www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com

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  34. De esquisito não tem nada... E deve ser muito delicioso. Beijinhos

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  35. Farinheira e espinafres juntos? Dos Deuses!!! Esta tua massa? Dos Céus!!
    Beijocas,
    Lia

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