Era para ser mas mudei de ideias...

Baseei-me numa receita do amigo Apokalypsus, e era para ter feito chocos guisados com couve... Mas enquanto ia cozinhando, e o molho deu-me ideia de fazer feijoada.. Ficou excelente mesmo, adorámos.


Ingredientes:
1 emb chocos tiras
1/2 couve coração
2 dl tomate frito
1 cebola
3 dentes de alho
sumo de limão
sal e pimenta q.b.
1 cubo knorr marisco
gengibre fresco
azeite
salsa picada
1 lata peq feijão manteiga


Preparação:
Tempere os chocos com sal, pimenta e sumo de limão.
Fazer um refogado com a cebola e o alho picados e o azeite. Adicionar o tomate frito, o caldo knorr e o gengibre fatiado e deixar refogar um pouco, mexendo sempre.
Adicionar os chocos partidos aos pedaços, tapar o tacho, baixar o lume deixar cozinhar cerca de 15 a 20 min. Juntar a couve cortada e água para cozer.
Quando começar a amolecer, juntar a lata de feijão.
Polvilhar com salsa picada e servir.

Comentários

  1. PELO MARAVILHOSO ASPECTO , VALEU A PENA.
    BJS

    ResponderEliminar
  2. Está super apetitosa esta feijoadinha.

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  3. até me cresceu água na boca só de olhar :D adoro!! :D

    ResponderEliminar
  4. QUando li choco fiquei pensando o que era, pensei até em chocolates...

    Bom, ainda não sei o que é ... mas parece delicioso

    abraço
    Daniel Moura
    http://feitonahora.blogspot.com

    ResponderEliminar
  5. Joguei-me logo de cabeça, adoro estes pratos.
    Uma delicia ♥

    ResponderEliminar
  6. que delicia! adorei o aspecto delicioso! ;)

    ResponderEliminar
  7. Uma boa cozinheira é assim sempre com ideias na cabeça, pensa uma coisa, mas depois sai outra delicia.

    Bjs

    ResponderEliminar
  8. Concordo com a Sandra G, como boa cozinheira que és, só podia sair delícias.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  9. é verdade! A criatividade é assim: quando menos esperamos dá-nos um golpe e muda tudo dos pés para a cabeça! E que bem que sabe, não é? Grande ideia esta a de feijoada de choco! Uma delícia que já me pôs a criatividade activa! Um beijinho :)

    ResponderEliminar
  10. Seja esta ou a outra as duas ficavam bem, esta pelo menos ficou com um aspecto bem delicioso Xana e depois nestes dias friinhos que resiste a uma feijoadinha hein?
    Beijinhos e boa semana.

    ResponderEliminar
  11. Tambem ja me aconteceu pensar em fazer uma coisa e depois transforma-se noutra. Bela feijoadinha.

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  12. Beaucoup de saveurs dans ce plat.
    J'aime.
    Bravo pour le prix gagné chez Nestlé.
    Bonne semaine et à bientôt.

    ResponderEliminar
  13. É muito boa a feijoada de chocos ,nós tambem gostamos aqui em casa,bjs.

    ResponderEliminar
  14. adoro mesmo assim feijoadazinha boa,bjokinhas

    ResponderEliminar
  15. Uma feijoada sabe sempre bem nesta altura do ano, está com um excelente aspecto
    beijinhos

    ResponderEliminar
  16. Pois fizes-te muito bem em mudar de ideias, porque ficou com uma pinta bem boa esta feijoada de chocos.
    Um beijinho de boa noite, Xanocas.

    ResponderEliminar
  17. Que maravilha de receita!!! Eu amo feijões assim ensopados, acho uma refeição reconfortante e muito saborosa, ainda mais assim acompanhado de um arrozinho, que delícia!

    ResponderEliminar
  18. Bem esta feijoada!!!

    Adoro simplesmente.

    Queres que te guarde o colar que gostaste???

    Bjs

    ResponderEliminar
  19. Adoro feijoada de chocos!!
    É uma delícia! :)
    beijinhos

    ResponderEliminar
  20. Esta receita até me deixa com água na boca! Que delícia.
    Beijnhos

    ResponderEliminar

Enviar um comentário