Baseei-me numa receita do amigo Apokalypsus, e era para ter feito chocos guisados com couve... Mas enquanto ia cozinhando, e o molho deu-me ideia de fazer feijoada.. Ficou excelente mesmo, adorámos.
Ingredientes:
1 emb chocos tiras
1/2 couve coração
2 dl tomate frito
1 cebola
3 dentes de alho
sumo de limão
sal e pimenta q.b.
1 cubo knorr marisco
gengibre fresco
azeite
salsa picada
1 lata peq feijão manteiga
Preparação:
Tempere os chocos com sal, pimenta e sumo de limão.
Fazer um refogado com a cebola e o alho picados e o azeite. Adicionar o tomate frito, o caldo knorr e o gengibre fatiado e deixar refogar um pouco, mexendo sempre.
Adicionar os chocos partidos aos pedaços, tapar o tacho, baixar o lume deixar cozinhar cerca de 15 a 20 min. Juntar a couve cortada e água para cozer.
Quando começar a amolecer, juntar a lata de feijão.
Polvilhar com salsa picada e servir.
Ingredientes:
1 emb chocos tiras
1/2 couve coração
2 dl tomate frito
1 cebola
3 dentes de alho
sumo de limão
sal e pimenta q.b.
1 cubo knorr marisco
gengibre fresco
azeite
salsa picada
1 lata peq feijão manteiga
Preparação:
Tempere os chocos com sal, pimenta e sumo de limão.
Fazer um refogado com a cebola e o alho picados e o azeite. Adicionar o tomate frito, o caldo knorr e o gengibre fatiado e deixar refogar um pouco, mexendo sempre.
Adicionar os chocos partidos aos pedaços, tapar o tacho, baixar o lume deixar cozinhar cerca de 15 a 20 min. Juntar a couve cortada e água para cozer.
Quando começar a amolecer, juntar a lata de feijão.
Polvilhar com salsa picada e servir.
PELO MARAVILHOSO ASPECTO , VALEU A PENA.
ResponderEliminarBJS
Mas que bela ideia! Delicia!!!!
ResponderEliminarEstá super apetitosa esta feijoadinha.
ResponderEliminarBeijinhos
até me cresceu água na boca só de olhar :D adoro!! :D
ResponderEliminarQUando li choco fiquei pensando o que era, pensei até em chocolates...
ResponderEliminarBom, ainda não sei o que é ... mas parece delicioso
abraço
Daniel Moura
http://feitonahora.blogspot.com
Joguei-me logo de cabeça, adoro estes pratos.
ResponderEliminarUma delicia ♥
que delicia! adorei o aspecto delicioso! ;)
ResponderEliminarUma boa cozinheira é assim sempre com ideias na cabeça, pensa uma coisa, mas depois sai outra delicia.
ResponderEliminarBjs
Concordo com a Sandra G, como boa cozinheira que és, só podia sair delícias.
ResponderEliminarBeijinhos
é verdade! A criatividade é assim: quando menos esperamos dá-nos um golpe e muda tudo dos pés para a cabeça! E que bem que sabe, não é? Grande ideia esta a de feijoada de choco! Uma delícia que já me pôs a criatividade activa! Um beijinho :)
ResponderEliminarSeja esta ou a outra as duas ficavam bem, esta pelo menos ficou com um aspecto bem delicioso Xana e depois nestes dias friinhos que resiste a uma feijoadinha hein?
ResponderEliminarBeijinhos e boa semana.
Só de olhar abre logo o apetite.
ResponderEliminarbjs
Tambem ja me aconteceu pensar em fazer uma coisa e depois transforma-se noutra. Bela feijoadinha.
ResponderEliminarBeijinhos
Beaucoup de saveurs dans ce plat.
ResponderEliminarJ'aime.
Bravo pour le prix gagné chez Nestlé.
Bonne semaine et à bientôt.
Ficou com um óptimo aspecto.
ResponderEliminarBjs
É muito boa a feijoada de chocos ,nós tambem gostamos aqui em casa,bjs.
ResponderEliminaradoro mesmo assim feijoadazinha boa,bjokinhas
ResponderEliminarUma feijoada sabe sempre bem nesta altura do ano, está com um excelente aspecto
ResponderEliminarbeijinhos
Pois fizes-te muito bem em mudar de ideias, porque ficou com uma pinta bem boa esta feijoada de chocos.
ResponderEliminarUm beijinho de boa noite, Xanocas.
Que maravilha de receita!!! Eu amo feijões assim ensopados, acho uma refeição reconfortante e muito saborosa, ainda mais assim acompanhado de um arrozinho, que delícia!
ResponderEliminarBem esta feijoada!!!
ResponderEliminarAdoro simplesmente.
Queres que te guarde o colar que gostaste???
Bjs
Adoro feijoada de chocos!!
ResponderEliminarÉ uma delícia! :)
beijinhos
Esta receita até me deixa com água na boca! Que delícia.
ResponderEliminarBeijnhos