quarta-feira, 4 de agosto de 2010

Costeletas com arroz de tomate

Já tinha testado as costeletas na actifry aqui, mas desta vez experimentei cortá-las aos pedaços e misturar uns sabores e saiu mais um prato simples e delicioso. Servi com arroz de tomate, que fiz na bimby. Usei a minha receita habitual e adaptei à bimby.


Ingredientes:
Costeletas
Mostarda antiga
Massa alho c/ limão
Oregãos
Coentros moídos
Gengibre pó
Paprika
Vinho branco
Azeite
Vinagre balsâmico


Cortar as costeletas aos pedaços, temperar com os restantes ingredientes excepto o vinagre e programar 20 min. Quando pronto adicionar um pouco de vinagre balsâmico e deixar repousar uns minutos


Ingredientes para o arroz tomate (2 pess):
150 gr arroz carolino
1 cebola
alho
420 gr água
1 tomate
3 colh sopa tomate frito
sal q.b.


Descascar a cebola, os alhos e o tomate e triturar na bimby.
Acrescentar o tomate frito e programar 5 min / vel 1 / temp. 100º.
Juntar a água, o arroz e o sal e programar 10 min / vel 1 / temp 100º e no final mais 5 min / vel 1 / temp varoma.


19 comentários:

  1. Lembra-te, hoje estou ai para almoçar.
    Outro dos teus deliciosos pratos ♥

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  2. uma refeição deliciosa, o arroz está mesmo malandrinho.

    Bjs

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  3. Mulher de novas tecnologias.

    Beijinho
    Papinha Doce

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  4. Hummm, sugestão deliciosa para o almoço! Comidinha boa demais, querida!
    Beijos,
    Thais

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  5. Nham, nham, comidinha, com cara de comida quentinha, nossa aqui tá um frio, comeria seu prato agora mesmo, me deu até fome de ver as fotos! Bjinhos

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  6. ola amiga já estou de volta ,depois de 3 semanas de pausa , que belo pratinho,bjs,

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  7. Querida Xana,sobrou um "niquinho"
    para o meu jantar?
    Deve estar uma delícia!
    Beijo.
    isa.

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  8. Esse tempero para as costoletas deve ser uma maravilha! :-)

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  9. As fotos estão de abrir o apetite, que maravilha, bjs.

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  10. un repas bien délicieux
    bonne soirée

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  11. Cada vez que vejo uma receita saídinha da Actifry, desejo cada vez mais ter uma...
    Estas costeletas ficaram divinais, com um aspecto delicioso e o arrozinho de tomate, bem malandrinho...
    Humm, que bela refeição ;)
    Bjnhs

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  12. Cobiço essa sua panela viu... acho fantástica. Tomara que um dia chegue aqui no Brasil.
    =)
    Bjs

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