Apetecia-me fazer um bolo, mas acabei por fazer muffins.
Cá em casa os de chocolate que já postei aqui, são os preferidos, mas eu queria experimentar algo novo. Lembrei-me desta receita da Phychic e decidi fazer metade da receita, e metade da minha receita e fiz a vontade a todos :).. Ficaram muito bons.
Ingredientes:
125g farinha
50g açucar
1 ovo
1 1/2 colh chá fermento
1/2 colh chá sal
90ml leite
40ml óleo
75g pepitas de chocolate
Preparação:
Ligar o forno a 180º.
Misturar a farinha, açúcar, fermento, sal e as pepitas.
Bater bem os ovos, o leite e o óleo e adicionar à anterior mistura.
Juntar tudo com a colher de pau e quando a massa estiver homogénea dividir pelas formas, previamente untadas.
Cozer por +/- 20 minutos.
Estes muffins estão com um óptimo aspecto...já lhe dava uma trinca... beijinhos e bom fim de semana.
ResponderEliminarFicaram optimos de certeza e com muito bom aspecto. Manda para cá alguns. Lol.
ResponderEliminaradorei este teus mufins
ResponderEliminarnao tenho formas mas sempre que olho para esses de chocolate da-me vontade de esperimentar
ja esta na lista de compras essas benditas formas..;)
São só gulodices... mas estamos quase no Inverno... sem problemas!
ResponderEliminarA propósito Xana, sobrou algum cá para o je?
Bjinhus... e até já!
ai ai... posso tirar um ou dois para acompanharem o chá! É o que apetece com este temporal.
ResponderEliminarbjs
Xana ficaram muito bonitos!Um beijinho:))
ResponderEliminarFicaram com muito bom aspecto. Com uma chávena de chá devem ser uma maravilha. :)
ResponderEliminarEra um de cada por favor :)
ResponderEliminarEstão óptimos Xana!
ResponderEliminarAinda bem que gostaram desses das pepitas... essa de fazer metade de cada receita é uma óptima tática!
Jinhos
Xana, que lindinhos seus muffins.A receita é ótima...
ResponderEliminarBjus
Xana, ficaram lindos!
ResponderEliminarTambém gosto imenso de queques, esta receita está guardada para fazer desde que a vi no blog da Psychic.
Nhamy!! =D
ResponderEliminarQue delicia! =)
Beijo grande amiguinha*
Sim sou servida,obrigada!
ResponderEliminarEspero não ter que esperar muito....:):)
Bjs
Assim todos ficam contentes!! Que lindos muffins, ficaram lindos! Nem sei qual deles prefiro... só provando hehe ;)
ResponderEliminarOra assim é que é, de uma só vez contentam-se todos. Gosto dos dois! Bjs
ResponderEliminarHummm que delícia!!! Chocolate é muito bom!!!!
ResponderEliminarBjs... Obrigado por sua visita!!!