sábado, 29 de novembro de 2008

Muffins c/ pepitas de chocolate

Apetecia-me fazer um bolo, mas acabei por fazer muffins.
Cá em casa os de chocolate que já postei aqui, são os preferidos, mas eu queria experimentar algo novo. Lembrei-me desta receita da Phychic e decidi fazer metade da receita, e metade da minha receita e fiz a vontade a todos :).. Ficaram muito bons.

Ingredientes:
125g farinha
50g açucar
1 ovo
1 1/2 colh chá fermento
1/2 colh chá sal
90ml leite
40ml óleo
75g pepitas de chocolate

Preparação:
Ligar o forno a 180º.
Misturar a farinha, açúcar, fermento, sal e as pepitas.
Bater bem os ovos, o leite e o óleo e adicionar à anterior mistura.
Juntar tudo com a colher de pau e quando a massa estiver homogénea dividir pelas formas, previamente untadas.
Cozer por +/- 20 minutos.

16 comentários:

  1. Estes muffins estão com um óptimo aspecto...já lhe dava uma trinca... beijinhos e bom fim de semana.

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  2. Ficaram optimos de certeza e com muito bom aspecto. Manda para cá alguns. Lol.

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  3. adorei este teus mufins
    nao tenho formas mas sempre que olho para esses de chocolate da-me vontade de esperimentar
    ja esta na lista de compras essas benditas formas..;)

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  4. São só gulodices... mas estamos quase no Inverno... sem problemas!
    A propósito Xana, sobrou algum cá para o je?
    Bjinhus... e até já!

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  5. ai ai... posso tirar um ou dois para acompanharem o chá! É o que apetece com este temporal.

    bjs

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  6. Xana ficaram muito bonitos!Um beijinho:))

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  7. Ficaram com muito bom aspecto. Com uma chávena de chá devem ser uma maravilha. :)

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  8. Estão óptimos Xana!

    Ainda bem que gostaram desses das pepitas... essa de fazer metade de cada receita é uma óptima tática!

    Jinhos

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  9. Xana, que lindinhos seus muffins.A receita é ótima...

    Bjus

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  10. Xana, ficaram lindos!
    Também gosto imenso de queques, esta receita está guardada para fazer desde que a vi no blog da Psychic.

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  11. Nhamy!! =D

    Que delicia! =)

    Beijo grande amiguinha*

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  12. Sim sou servida,obrigada!
    Espero não ter que esperar muito....:):)
    Bjs

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  13. Assim todos ficam contentes!! Que lindos muffins, ficaram lindos! Nem sei qual deles prefiro... só provando hehe ;)

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  14. Ora assim é que é, de uma só vez contentam-se todos. Gosto dos dois! Bjs

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  15. Hummm que delícia!!! Chocolate é muito bom!!!!

    Bjs... Obrigado por sua visita!!!

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