Uma sopita que saiu cá em casa para a filhota.
Ingredientes:
50 gr cebola
2 dentes de alho
220 gr batata
250 gr cenoura
160 gr abóbora
2 folhas de couve lombardo grandes
sal
azeite
1 ovo cozido
Preparação:
Descascar os legumes, coloca-los na bimby. Dar uns toques de turbo. Temperar com sal.
Programar 30 min / vel 1 / temp varoma.
No final triturar a sopa na vel 5/7 durante 2 min. Temperar com um pouco de azeite, colocar o ovo cozido partido em pedacinhos por cima e servir.
Entretanto, fiz um caldo verde para nós, e tinha (pensava eu) couve caldo verde congelado.
Quando a sopa já estava feita, reparámos que era agrião... Comemos caldo verde de agrião... Mas ficou muito bom :)
AMBAS AS SOPAS ME AGRADARAM , MAS A DE OVO ESTA UMA TENTAÇÃO.
ResponderEliminarBOM SABADO
BJS
A minha filha tambem adora sopas com ovo.
ResponderEliminarE esse caldo verde de agrião é bem original!!!
Gostei muito das 2 sopinhas, a de legumes está com uma cor linda e com o ovo ficou mesmo completa!
ResponderEliminarO caldo verde de agrião devia estar muito bom eheh
A sopa de agrião é das minhas sopas preferidas e assim com o "chóricinho"... melhor ainda! :))
Beijinho!
eu fazia dessa sopa quando a minha filha era pequena, chamava-lhe "sopa do piu piu" por causa do ovo, ainda hoje faço muitas vezes.
ResponderEliminaro caldo verde com folhas de agrião também deve ter ficado bom, ao fim ao cabo é tudo verde... eh eh eh
Xana ficou tudo muito bom...um beijinho.
ResponderEliminarGostei muito das duas!! E deve ter ficado bem bom o caldo verde com o agrião, eu adoro sopas com agrião!! Sopinhas quentinhas é mesmo o que sabe bem agora nestas noites frias:)
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana:)
Que sopinha deliciosa! Adora estas sopinhas. Beijocas
ResponderEliminarQue bom. Eu adoro atirar com um ovo para cima da sopa! bjs
ResponderEliminarAna
Com ovo, agrião ou caldo verde, gosto de todas. Sopas é comigo mesmo. Então com este frio!
ResponderEliminarUm beijinho
Xana
ResponderEliminarQue delicia, hj ta tao frio aqui, ta mesmo pedindo uma sopinha hummmm
Bjs
Paty
Olá Xana
ResponderEliminaras tuas sopinhas têm um ar maravilhoso, com este frio sabe mesmo bem estas sopinhas
Beijinhos
Amiga adorei a sopinha da filhota, deve ter ficado muito o boa, o ovo deve ter dado um toque muito agradável, hei-de experimentar por cá :-))
ResponderEliminarE a sopinha de agriões também ficou com um óptimo aspecto, é uma das minhas preferidas e nessa é que costumo juntar um pouco de ovo cozido.
Beijinhos
Nunca vi assim com ovo cozido. Gostei da ideia
ResponderEliminarbjos
eu adoro caldo verde o teu esta como eu gosto muito bom assim como esse creme adorei beijinhos e bom domingo
ResponderEliminarGosto do ovo por cima, até fica mais bonito :)
ResponderEliminarUma boa sopa sabe sempre bem, principalmente bem quentinha para nos aquecer deste frio!
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