Um prato rápido de preparar e que resultou muito bem.
Nunca tinha feito, mas é para repetir sem dúvida :)
Ingredientes:
Nunca tinha feito, mas é para repetir sem dúvida :)
Ingredientes:
1 emb choquinhos
150gr miolo camarão
1 emb delícias do mar
5 colh sopa tomate frito
1/2 pimento
1 caldo knorr marisco
azeite
azeite
1 cebola
2 dentes de alho
coentros picada
1 1/2 cháv arroz carolino
sal
Preparação:
Fazer um refogado com a cebola e alhos picados num pouco de azeite. Juntar os coentros. Quando lourinho juntar o tomate, o pimento e o caldo knorr e deixar cozinhar um pouco, mexendo de vez em quando.
Juntar os chocos em pedaços, refrescar com vinho branco e deixar cozinhar em lume brando até os chocos estarem tenros. Finalmente adicione o arroz e água quente. Cerca de 10 min depois, juntar o camarão. Rectificar temperos, e quando pronto juntar as delicias em pedaços. Polvilhar com os coentros.
Acompanhei com couve Pak choi salteada com cogumelos em alho e azeite.
Acompanhei com couve Pak choi salteada com cogumelos em alho e azeite.
Que bela sugestão. Gosto muito e hoje podia ser o meu almicinho.
ResponderEliminarBj
Hummmm que maravilha!!! A esta hora da manhã e eu já com vontade de provar esta delicia! Beijinho
ResponderEliminar:D
ResponderEliminarFiquei já com fome! Que prato com bom aspecto!
Beijinhos*
Ulala, que refeição mais completa.
ResponderEliminarQue arroz mais apetitoso
ResponderEliminarQue bela refeição nos sugeres hoje.
ResponderEliminarNunca comi couve pak choi, tenho de experimentar.
Beijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2014/03/panados-mistos-com-arroz-de-passas-e.html
Xaninha que maravilha! :D
ResponderEliminarO aspecto... hmmm.
Estás fantástico com esse molhinho e muitas cores como gosto.
Beijocas
Que refeição deliciosa Xana, tem mesmo um aspeto gostoso :)
ResponderEliminarBeijinhos,
Vânia
Bem me parecia que deveria ter ido almoçar a outro lado :)
ResponderEliminarEsse prato tem tudo de bom. Adoro.
Bjs
Xana,
ResponderEliminarque delícia de arroz, tudo que eu aprecio, muito bom!
Bjs
Que rico arrozinho Xana!
ResponderEliminarUm arroz delicioso e bem ao meu gosto
ResponderEliminarSeria um jantar perfeito
bjs
tem mesmo bom aspecto.. eu só tirava os chocos (porque não gosto...) :P
ResponderEliminarBeijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Que bom aspecto tem!!
ResponderEliminarBjos