A minha Inês adora tarte de amêndoa.
Então, e porque ela não se calava, saiu esta receita!!
Digo-vos, sem pensar duas vezes, que foi a melhor tarte de amêndoa que já comemos... A filha já pediu mais :)
Simples, prática e absolutamente deliciosa!!
Ingredientes:
2 ovos
280 gr açúcar
200 gr farinha s/ fermento
30 gr maizena
5 gr fermento
225 ml leite
90 gr margarina
30 gr amêndoa laminada
para a cobertura:
120 gr amêndoa laminada
100 gr açúcar
100 gr margarina
25 ml leite
Preparação:
Misturar o açúcar com a farinha, a maizena e o fermento. Adicionar os ovos e 3/4 do leite e bater até se tornar uma mistura homogénea.
Derreter a margarina no restante leite e envolver na mistura anterior. Finalmente juntar a amêndoa laminada e envolver.
Verter numa forma e levar ao forno a 180º C durante cerca de 25 min ou até ficar dourada.
Para a cobertura, derreter a manteiga com o açúcar e o leite até se tornar caramelo, e finalmente envolver a amêndoa.
Barrar por cima da tarte e levar ao forno, na parte de cima, para gratinar.
Então, e porque ela não se calava, saiu esta receita!!
Digo-vos, sem pensar duas vezes, que foi a melhor tarte de amêndoa que já comemos... A filha já pediu mais :)
Simples, prática e absolutamente deliciosa!!
Ingredientes:
2 ovos
280 gr açúcar
200 gr farinha s/ fermento
30 gr maizena
5 gr fermento
225 ml leite
90 gr margarina
30 gr amêndoa laminada
para a cobertura:
120 gr amêndoa laminada
100 gr açúcar
100 gr margarina
25 ml leite
Preparação:
Misturar o açúcar com a farinha, a maizena e o fermento. Adicionar os ovos e 3/4 do leite e bater até se tornar uma mistura homogénea.
Derreter a margarina no restante leite e envolver na mistura anterior. Finalmente juntar a amêndoa laminada e envolver.
Verter numa forma e levar ao forno a 180º C durante cerca de 25 min ou até ficar dourada.
Para a cobertura, derreter a manteiga com o açúcar e o leite até se tornar caramelo, e finalmente envolver a amêndoa.
Barrar por cima da tarte e levar ao forno, na parte de cima, para gratinar.
Tarte de amêndoa é das minhas versões de tarte preferida!
ResponderEliminarE que bom aspecto tem a que mostras!
Adoro amêndoa e achei a tua tarte divina.
ResponderEliminarEssa fatia esta mesmo tentadora
boa semana
bjs
Olá Xana,
ResponderEliminarAdorei a tua tarte. Vou levar a receita. Bjs
Adoro tarte de amendoa, ficou perfeita!
ResponderEliminarque bom aspeto. bjinhos
ResponderEliminarAdoro tarte de amêndoa :) e a tua parece-me deliciosa.
ResponderEliminarBeijinhos :)
Eu também adoro tarte de amêndoa amiga e esta, se dizes que é a melhor, pois eu confio e fica já na lista!!
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia.
A tarte está mesmo com um aspecto guloso, não admira que a Inês queira mais.... :)
ResponderEliminarSem dúvida a melhor!
ResponderEliminarFicou divinal!
Uma Boa Semana!
Beijinho!
Cláudia L.
Está maravilhosa e adorei em particular a cobertura brilhante!
ResponderEliminarBeijinhos, boa semana!
Adoro tarte de amêndoa e esta versão parece-me bem deliciosa
ResponderEliminarBjs
Conheço esta receita mas a tua tarte ficou fantástica!!!
ResponderEliminarBjs :)
Tarte perfeita. Ficou deveras apetitosa.
ResponderEliminar______________________
Ana Teles | blog: Telita na Cozinha
Que perdição!
ResponderEliminarBeijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Xana, a tua tarte ficou mesmo linda e com certeza deliciosa...um beijinho.
ResponderEliminarA tua tarte ficou linda. Aparece lá nas Princesas.Mil beijinhos.
ResponderEliminarhmm deve ser mto boa! Tem um excelentes aspecto essa fatia.
ResponderEliminarñ sobrou para mim?
Gosto tanto e nunca fiz, acreditas?
ResponderEliminarKiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/10/dia-um-na-cozinha-e-escolha-do.html
Então sou como a tua Inês, eu adoro tarte de amêndoa! Desde criança :)
ResponderEliminarFicou com um aspecto delicioso, gostei imenso!!
Beijinhos*
Está linda, e deve ser deliciosa, Xana!
ResponderEliminarBeijinhos
Adoro tarte de amêndoa, bem assim como a tua com um aspeto delicioso.
ResponderEliminarBjs.
Paula
Parabéns pelo new look!
ResponderEliminarQue tarte maravilhosa! Adoro!
Bjs
:) Obrigado querida!! Acho que está mais levezinho assim!!
EliminarA tarte estava divina, já ando a choramingar por mais.. lol
beijinhos
Obrigado a todos pelas visitas e comentários :)
ResponderEliminarum abracinho!!
Excelente receita....
ResponderEliminarCumprimentos
Adoro! Adoro! É sempre tão boa. Essa parece ter aquela consistência perfeita. Beijinho.
ResponderEliminarEsta tarte ficou linda! Vou levar a receita.
ResponderEliminarbeijos
Oi Xana, parece ter ficado mesmo deliciosa e a Inês deve ter se deliciado com a torta...
ResponderEliminarParabéns por essa delícia....
Bjssssssss
Oi Xana,
ResponderEliminarLinda tarte, simplesmente está linda e perfeita.
Bom final de semana, beijo,
Vânia
Belo aspecto, posso dizer que adoro!
ResponderEliminarDe deixar qualquer um a babar, que delicia. :)
Jota
http://searchncook.blogspot.pt/
Humm! Já imprimi e vou testar...:)
ResponderEliminarAdalia
:) Adália conte-nos tudo depois!!! Se quiser tirar fotos e enviar, terei todo o gosto em publica-la no FB ;)
EliminarBrigado!!!