segunda-feira, 14 de outubro de 2013

A (melhor) Tarte de amêndoa

A minha Inês adora tarte de amêndoa.
Então, e porque ela não se calava, saiu esta receita!!
Digo-vos, sem pensar duas vezes, que foi a melhor tarte de amêndoa que já comemos... A filha já pediu mais :)
Simples, prática e absolutamente deliciosa!!


Ingredientes:
2 ovos
280 gr açúcar
200 gr farinha s/ fermento
30 gr maizena
5 gr fermento
225 ml leite
90 gr margarina
30 gr amêndoa laminada

para a cobertura:
120 gr amêndoa laminada
100 gr açúcar
100 gr margarina
25 ml leite

Preparação:
Misturar o açúcar com a farinha, a maizena e o fermento. Adicionar os ovos e 3/4 do leite e bater até se tornar uma mistura homogénea.
Derreter a margarina no restante leite e envolver na mistura anterior. Finalmente juntar a amêndoa laminada e envolver.
Verter numa forma e levar ao forno a 180º C durante cerca de 25 min ou até ficar dourada.
Para a cobertura, derreter a manteiga com o açúcar e o leite até se tornar caramelo, e  finalmente envolver a amêndoa.
Barrar por cima da tarte e levar ao forno, na parte de cima, para gratinar.

32 comentários:

  1. Tarte de amêndoa é das minhas versões de tarte preferida!
    E que bom aspecto tem a que mostras!

    ResponderEliminar
  2. Adoro amêndoa e achei a tua tarte divina.
    Essa fatia esta mesmo tentadora
    boa semana
    bjs

    ResponderEliminar
  3. Olá Xana,
    Adorei a tua tarte. Vou levar a receita. Bjs

    ResponderEliminar
  4. Adoro tarte de amêndoa :) e a tua parece-me deliciosa.
    Beijinhos :)

    ResponderEliminar
  5. Eu também adoro tarte de amêndoa amiga e esta, se dizes que é a melhor, pois eu confio e fica já na lista!!
    Beijinhos,
    Lia.

    ResponderEliminar
  6. A tarte está mesmo com um aspecto guloso, não admira que a Inês queira mais.... :)

    ResponderEliminar
  7. Sem dúvida a melhor!
    Ficou divinal!
    Uma Boa Semana!

    Beijinho!
    Cláudia L.

    ResponderEliminar
  8. Está maravilhosa e adorei em particular a cobertura brilhante!
    Beijinhos, boa semana!

    ResponderEliminar
  9. Adoro tarte de amêndoa e esta versão parece-me bem deliciosa
    Bjs

    ResponderEliminar
  10. Conheço esta receita mas a tua tarte ficou fantástica!!!
    Bjs :)

    ResponderEliminar
  11. Tarte perfeita. Ficou deveras apetitosa.

    ______________________
    Ana Teles | blog: Telita na Cozinha

    ResponderEliminar
  12. Que perdição!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  13. Xana, a tua tarte ficou mesmo linda e com certeza deliciosa...um beijinho.

    ResponderEliminar
  14. A tua tarte ficou linda. Aparece lá nas Princesas.Mil beijinhos.

    ResponderEliminar
  15. hmm deve ser mto boa! Tem um excelentes aspecto essa fatia.
    ñ sobrou para mim?

    ResponderEliminar
  16. Gosto tanto e nunca fiz, acreditas?
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/10/dia-um-na-cozinha-e-escolha-do.html

    ResponderEliminar
  17. Então sou como a tua Inês, eu adoro tarte de amêndoa! Desde criança :)
    Ficou com um aspecto delicioso, gostei imenso!!

    Beijinhos*

    ResponderEliminar
  18. Está linda, e deve ser deliciosa, Xana!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  19. Adoro tarte de amêndoa, bem assim como a tua com um aspeto delicioso.

    Bjs.

    Paula

    ResponderEliminar
  20. Parabéns pelo new look!
    Que tarte maravilhosa! Adoro!
    Bjs

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. :) Obrigado querida!! Acho que está mais levezinho assim!!
      A tarte estava divina, já ando a choramingar por mais.. lol
      beijinhos

      Eliminar
  21. Obrigado a todos pelas visitas e comentários :)
    um abracinho!!

    ResponderEliminar
  22. Adoro! Adoro! É sempre tão boa. Essa parece ter aquela consistência perfeita. Beijinho.

    ResponderEliminar
  23. Esta tarte ficou linda! Vou levar a receita.
    beijos

    ResponderEliminar
  24. Oi Xana, parece ter ficado mesmo deliciosa e a Inês deve ter se deliciado com a torta...
    Parabéns por essa delícia....
    Bjssssssss

    ResponderEliminar
  25. Oi Xana,
    Linda tarte, simplesmente está linda e perfeita.
    Bom final de semana, beijo,
    Vânia

    ResponderEliminar
  26. Belo aspecto, posso dizer que adoro!
    De deixar qualquer um a babar, que delicia. :)

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  27. Humm! Já imprimi e vou testar...:)
    Adalia

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. :) Adália conte-nos tudo depois!!! Se quiser tirar fotos e enviar, terei todo o gosto em publica-la no FB ;)
      Brigado!!!

      Eliminar

Mudámos para: www.ratatuidospobres.com.. visitem-nos Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...