Tinha umas sobras de polvo cozido, e lembrei-me que tudo com massa fica bom :)
Pois saiu um gratinado, e ficou mesmo uma delícia!!!
Ingredientes:
polvo cozido
ondas milaneza
azeite
alho picado
bechamel
queijo parmesão ralado
sal e pimenta
salsa picada
Preparação:
Cozer a massa al dente, e escorrer.
Numa frigideira saltear o polvo em pedacinhos em azeite e alho picado. Temperar com sal, pimenta e salsa picada.
Envolver o polvo na massa, juntar o bechamel e colocar no pirex. Polvilhar com queijo ralado e levar ao forno até gratinar.
Deve ser delicioso!
ResponderEliminarAdoro gratinados!
BFS.
Beijo.
isa.
Já comia, até porque hoje não vou almoçar nada de jeito e fiquei a babar.
ResponderEliminarBom fim de semana
Kiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/05/2-edicao-do-projeto-escolha-do.html
Que bom aspecto :D Adoro polvo! :D
ResponderEliminarBeijinhos e tem uma boa Sexta-feira! :D
Que excelente ideia, ficou com optimo aspecto
ResponderEliminarAdoro polvo mas com massa nunca fiz.
ResponderEliminarEssa ficou uma maravilha.
bjs
Adoro massa e adoro polvo também, mas nunca provei os dois juntos, uma maravilha sua sugestão Xana, ficou com um aspecto divino, que delícia !!
ResponderEliminarBeijinhos e um ótimo fim de semana!!
Os ingredientes ligam muito bem.
ResponderEliminarAbraço
Xana, gostei bastante da combinação!
ResponderEliminarUm beijinho
Nhami nhami nhami hehehehe
ResponderEliminarEu poderia comer tudo sozinha =P
Delicia!
Bjks!
Ingrid http://pimentanacozinha.blogspot.com.br/
Vou embarcar na onda e surfar nessa onda com polvo gratinado :) tem muito bom aspeto.
ResponderEliminarBeijos
Que belo aspecto, Xana! Deve ser muito bom.
ResponderEliminarBeijinhos
Uma receita muito equilibrada.
ResponderEliminarAbraço
Xana, ri ao ler o "...tudo com massa fica bom", pois também penso assim!
ResponderEliminarGostei da sugestão, claro!