sexta-feira, 24 de maio de 2013

Ondas c/ polvo gratinado

Tinha umas sobras de polvo cozido, e lembrei-me que tudo com massa fica bom :)
Pois saiu um gratinado, e ficou mesmo uma delícia!!!

Ingredientes:
polvo cozido
ondas milaneza
azeite
alho picado
bechamel
queijo parmesão ralado
sal e pimenta
salsa picada

Preparação:
Cozer a massa al dente, e escorrer.
Numa frigideira saltear o polvo em pedacinhos em azeite e alho picado. Temperar com sal, pimenta e salsa picada.
Envolver o polvo na massa, juntar o bechamel e colocar no pirex. Polvilhar com queijo ralado e levar ao forno até gratinar.


13 comentários:

  1. Deve ser delicioso!
    Adoro gratinados!
    BFS.
    Beijo.
    isa.

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  2. Já comia, até porque hoje não vou almoçar nada de jeito e fiquei a babar.
    Bom fim de semana
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/05/2-edicao-do-projeto-escolha-do.html

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  3. Que bom aspecto :D Adoro polvo! :D

    Beijinhos e tem uma boa Sexta-feira! :D

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  4. Que excelente ideia, ficou com optimo aspecto

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  5. Adoro polvo mas com massa nunca fiz.
    Essa ficou uma maravilha.
    bjs

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  6. Adoro massa e adoro polvo também, mas nunca provei os dois juntos, uma maravilha sua sugestão Xana, ficou com um aspecto divino, que delícia !!

    Beijinhos e um ótimo fim de semana!!

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  7. Xana, gostei bastante da combinação!
    Um beijinho

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  8. Nhami nhami nhami hehehehe
    Eu poderia comer tudo sozinha =P
    Delicia!

    Bjks!
    Ingrid http://pimentanacozinha.blogspot.com.br/

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  9. Vou embarcar na onda e surfar nessa onda com polvo gratinado :) tem muito bom aspeto.

    Beijos

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  10. Que belo aspecto, Xana! Deve ser muito bom.
    Beijinhos

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  11. Xana, ri ao ler o "...tudo com massa fica bom", pois também penso assim!

    Gostei da sugestão, claro!

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