Esta receita foi retirada do livro Culinarium da Vaqueiro, só que originalmente era feito com figos. Como não havia, saíram assim e estavam deliciosos!!! Metade da receita saiu simples, para a pequena comer!!!
Ingredientes:
220 gr farinha com fermento
50 gr açúcar
1 colh sopa fermento em pó
60 gr fruta seca
50 gr margarina vaqueiro
6 colh sopa leite
1 ovo grande
Preparação:
Numa tigela, misture a farinha, o açúcar e o fermento. Junte a fruta seca e a margarina, derretida com o leite. Adicione o ovo e misture rapidamente com uma colher de pai, até ligar todos os ingredientes.
Amasse um pouco com as mãos e estenda a massa com a ajuda de um rolo e da farinha. Corte os scones com um corta-bolachas liso, com cerca de 4 a 5 cm de diâmetro.
Coloque os scones sobre um tabuleiro enfarinhado e coza em forno moderado (200ºC) durante 10 min.
Bom Dia!!! Ver esta delicia logo pela manhã é tão bom!!!
ResponderEliminarVou levar um para acompanhar o meu capuccino, posso???
Beijokas
Adoro scones, e esses ficaram bem bonitos! :D
ResponderEliminarBeijinhos e tem um óptima semana! :D
Adoro frutos secos, esses scones parecem uma delícia!
ResponderEliminarBjs
Adoro scones acabadinhos de fazer :)
ResponderEliminarBeijinhos e uma boa semana
Lindinhos e saborosos esses scones, gostei do nome que não conhecia rsrs
ResponderEliminarBom inicio de semana querida
Bjs
Ficaram com um aspecto delicioso!
ResponderEliminarAdoro scones e estes ficaram com um aspecto delicioso!!
ResponderEliminarBeijinhos e boa semana
Com frutos secos ficaram com certeza uma delicia.
ResponderEliminarBoa semana
bjs
Os scones ficaram uma verdadeira maravilha Xaninha,,, Eu gosto muito,... faz tempo que nao faço e agora fiquei com vontade eheheheh!!!
ResponderEliminarbeijocas
Margarida
ola Xana,
ResponderEliminarnhum.. que tentadores!
bjus
Adoro scones e esses estão com um aspeto delicioso!!
ResponderEliminarQue belo lanche eu comia!
ResponderEliminarGostei, é uma bela ideia para uns scones diferentes. :)
ResponderEliminarFicaram muito bem!
ResponderEliminarOhhh acabei de lanchar!!!Fica para a próxima ok???Bela sugestão e belos scones!
ResponderEliminarBjoka
Rita
Ficaram ótimos e devem ser excelentes para um lanche.
ResponderEliminarBjn
Márcia
Que bons amiga!!
ResponderEliminarBeijinhos grandes,
Lia.
Olá Xana, que belo lanche aí arranjaste. Gosto muito de scones, e os teus ficaram um espectáculo. Beijinhos
ResponderEliminarOlá Xana!
ResponderEliminarBem eu quero meia dúzia só para mim sff :)
Beijos
Que belos scones :) simples ou com sultanas devem ter ficado divinais!
ResponderEliminarbeijinhos
Têm um ótimo aspecto. São a sugestão perfeito para um belo pequeno almoço!
ResponderEliminarTão bom ter scones para o lanche.
ResponderEliminarCom sultanas e pinhões, parece-me ainda melhor. :)
Jota
http://searchncook.blogspot.pt/