Não sabia como lhe chamar, saiu uma misturada!!!
Tenho imenso feijão frade cozido, no congelador, que veio da casa da minha santa mãe. A minha Inês está fã de feijão frade, e eu tenho de aproveitar.
Este pratinho, tão simples, foi um sucesso cá em casa. Comeram, aprovaram e já pediram mais :)
Ingredientes (3 pess):
2 postas bacalhau
3 ovos
600 gr feijão frade
5 batatas médias
azeite
alho picado
Preparação:
Cozer o bacalhau, escorrer e desfiar.
Cozer os ovos em água e sal e as batatas cortadas em pedaços não muito grandes.
Num tacho colocar azeite e alho a aquecer. Juntar o feijão e saltear um pouco. Adicionar o bacalhau e envolver bem. Finalmente as batatas e deixar saltear um pouco tudo junto.
Retirar do lume e envolver os ovos cozidos. Temperar com mais azeite e servir.
Esta "misturada" como lhe chamaste ficou com bom aspecto!!
ResponderEliminarDeves mesmo aproveitar a "fase do feijão frade" porque eu bem me lembro de ser miúda e passar por isso :)
E ainda por cima é saudável e económico! Eu adoro feijão frade e quase sempre faço com atum - nem sei porquê... são hábitos, talvez. Por acaso tenho ali um resto de bacalhau desfiado, já estive para fazer isto e aquilo, mas tenho quase a certeza que amanhã (hoje o almoço já está destinado) é o que vai acabar por ser. Beijinhos e bom dia!
ResponderEliminarFicou uma rica misturada ;) deve ser bem saborosa!
ResponderEliminarPois chamaste-lhe muito bem e é uma misturada bem deliciosa :)))!!
ResponderEliminarBeijinhos grandes,
Lia.
Uma misturada bem diferente e apetitosa!
ResponderEliminarTem um aspecto muito bom!
ResponderEliminarBjs
Oi Xana, que bela misturada essa, adorei !!
ResponderEliminarPela aparência dá para ver que ficou muito saborosa!!
Beijinhos
Marisa
Essa misturada agrada-me muito!
ResponderEliminarBjs
Isso deve-se comer muito bem :)
ResponderEliminarUma bela misturada que até eu comia :)
ResponderEliminarbeijinhos
A minha filha e eu vamos adorar esta misturada deliciosa!!! Beijocas
ResponderEliminarXana,
ResponderEliminarcom esses ingredientes só pode ter ficado uma
delícia, bela mistura!
bjs
Xaninha essa misturada ficou perfeita e bem ao meu gosto. Delicinha. Bjocas
ResponderEliminarBom dia Xana,
ResponderEliminarexcelente pratinho, os meus filhos também adoram este feijão, nunca fiz com bacalhau, e, gostei da ideia, levo-a já comigo! Normalmente faço com atum.
Beijocas kida, boa quinta-feira:)
Que delicia, adoro essas misturadas.
ResponderEliminarBjos e tenha um ótimo dia.
Delícia de misturada.Bacalhau é tudo de bom e combina com tudo.
ResponderEliminarBj,
Lylia
Olá Xana.
ResponderEliminarVim agradecer a visita e conhecer o teu blog.
Não tem importância o nome que lhe dás, o que realmente importa é que deve ser uma delicia :)
Adoro bacalhau, feijão frade e ovo.
Esta vai ser para fazer, inevitavelmente.
Beijinhos grandes e bom fim de semana
très appétissant et délicieux bravo
ResponderEliminarbonne soirée
Normalmente estes pratos transformam-se em comida bem reconfortante. Bacalhau e feijão frade: um ótima sugestão para rentabilizarmos o que temos e o que sobra. Gostei da receita, sim senhora.
ResponderEliminarUm beijinho.
Que delicia de pratinho!
ResponderEliminarbeijinhos e bom fim de semana;
Aurea sá
Uma misturada muito boa, uma boa opção para sobras - adorei a sugestão
ResponderEliminarestou fã desta "misturada"!
ResponderEliminarOi, Xana!
ResponderEliminarVim conhecer seu blog e fiquei encantada com as delícias que tem por aqui! Parabéns!
Estou te seguindo e aproveito a oportunidade para convidá-la a conhecer o meu:
http://dedeartes-denise.blogspot.com
Vai ser muito bom receber sua visita!
Abraços e uma ótima semana!