quinta-feira, 17 de Janeiro de 2013

Feijoada de Lulas e gambas

Um prato que adoramos cá em casa. Estava excelente, e soube-nos mesmo muito bem :)

Ingredientes (4 pess):
1 Kg lulas
Gambas descascadas q.b.
1 chouriço de carne
1 cenoura
1 lata gr feijão branco
cebola, alho e azeite
1 caldo knorr de marisco
150 gr tomate frito
1 cháv café vinho branco

Preparação:
Fazer um refogado com a cebola e os alhos picados em azeite.
Quando louro adicionar o tomate, o caldo knorr e mexer um pouco. Acrescentar a cenoura e o chouriço cortados em pedacinhos, envolver e deixar cozinhar uns min em lume médio mexendo sempre.
Juntar as lulas partidas em pedaços, baixar o lume, tapar o tacho e deixar cozinhar cerca de 20 min. Juntar o vinho branco, envolver, voltar a tapar por mais cerca de 10 min.
Por fim juntar as gambas em pedaços (e algumas inteiras, com a cabeça se quiser) e a lata de feijão com a calda e deixar ferver.
Servir com arroz thai.

29 comentários:

  1. Xana, que bela feijoada...um beijinho.

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  2. Adoro! Aqui em casa somos fãs de feijoadas de tudo e mais alguma coisa :D
    Beijinho

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  3. Gosto mt de feijoada de lulas e de chocos.
    Para a próxima experimento pôr gambas.
    Beijo.
    isa.

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  4. Ficou com um aspecto bem caseiro e bem apetitoso!

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  5. Oi Xana, nunca experimentei feijoada assim, o sabor deve estar divino, ficou com um aspecto delicioso!!
    Adorei !! Tenho que provar !!

    Beijinhos
    Marisa

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  6. Abrir o teu blog e ver esta foto deu cabo de mim! Ainda há um pratinho para mim?! Aposto que não sobrou nada :-p Beijocas

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  7. Nunca comi feijoada com frutos do mar, mas adorei a ideia...
    Beijinhos

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  8. Acreditas que nunca comi feijoada de lulas?? Só de búzios!!Tenho que fazer, porque ficou com um aspecto delicioso!!

    Beijinhos*

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  9. Que rica feijoada lulas e gambas agradam-me e muito.
    Já almoçava...
    bjs

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  10. Que bom aspecto aspecto, pefeita para estes dias!!

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  11. Com este friozinho as feijoadas caem tão bem....Esta tem um ar mesmo delicioso, e o caldinho ,hummmmm.
    Bjoka
    Rita

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  12. Gosto tanto tanto...
    Uma delicia.
    Bjs
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com

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  13. Que rica refeição, mesmo ao meu gosto.
    Já votei no teu blog para blog do ano 2012
    Beijinhos

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  14. Adoro feijoada de lulas, e com gambas então deve ficar uma maravilha :D

    Beijinhos! :D

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  15. As feijoadas são uma das minhas perdições, e esta ficou com m excelente aspecto:)

    Beijinhos,
    Joana

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  16. Aqui esta uma sugestao perfeita para o fim de semana... tenho na arca uns camaroes a precisarem de ser gastos e acho que ja sei como....

    Beijinhos

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  17. olá Xana,
    feijoada com frutos do mar que delícia!

    Beijos ♥

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  18. ela esta super espera um pouco vou vuscar o pao para poder molhar nesse super molho bjs

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  19. Olá Xana!
    Adoro feijoadas, não fosse eu portuguesa, mas com marisco não é das que mais me atrai, mas essa está com tão bom aspecto que apetece mesmo provar.
    Beijinhos

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  20. AQUI EM CASA AMAMOS FEIJOADA!!!
    AINDA NÃO COMI FEITA ASSIM, DEU ÁGUA NA BOCA!!!

    BJS...

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  21. Ia dizer "Eu NÃO POSSO mostrar esta receita ao meu namorado se não já sei o que vou fazer este fim de semana." :P Oops, tarde demais.

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  22. Adoro querida e está mesmo apetitosa e acredito que tenha sido uma delícia!
    Beijocas,
    Lia.

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  23. comidinha reconfortante que adoro! bjks

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