terça-feira, 9 de outubro de 2012

Perninhas com alho e limão

Esta foi retirada de um livro pequenino de receitas só de frango. Adaptei à actifry, juntei também umas coxinhas e saiu um prato bem simples e divino :)


Ingredientes:
800 gr perninhas frango
4 dentes alho laminados
1 folha louro
2 limões
1 dl vinho branco
1,5 dl azeite
sal, pimenta e oregãos q.b.

Preparação:
Marine as perninhas, durante algumas horas, com os alhos laminados, a folha de louto, sal, pimenta, o sumo de 1 limão e o vinho branco. Escorra a carne da marinada, reservando-a,
Coloque a fritar com um pouco de azeite na actifry, por 30 min. Regue-a com a marinada reservada e programe mais 5 a 10 min.
Regar com sumo de limão e servir com o molho.

19 comentários:

  1. Bom dia, Xana.
    Gosto sempre de receitas para a actifry.
    Dão-me jeito.
    E esta deve ser agradável com o travo do limão.
    Beijo.
    isa.

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  2. Ficaram com muito bom aspecto , adoro o sabor a limão o frango.
    bjs

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  3. Que must, parece-me muito bem.
    Beijinhos

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  4. Olá Xana!
    Esse petisco faço muitas vezes cá em casa. O meu marido adora frango,
    e as que fizeste na actifry estão com um óptimo aspecto.
    Beijinhos

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  5. Que bom aspecto! deviam estar deliciosas...
    beijinhos

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  6. Estão mesmo com muito bom aspecto :)

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  7. Que belo aspeto tem esse franguinho Xana.
    beijinhos

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  8. Olá! Bom dia!

    Vi o seu blogue na Prata da Casa e resolvi fazer-lhe uma visita.
    Gostei muito do seu blogue e das suas sugestões.
    Já sou seguidora.
    Deixo desde já o convite para visitar o meu recanto de Receitas de Sedução.

    Beijinhos.

    Aurea sá
    (www.receitasseducao.blogspot.com)
    Receitas de Sedução

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  9. HUMMM...FICOU DIVINO!!!
    UM DIA VOU TER ESSA ACTIFRY!!!!

    BJS....

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  10. Bem simples e cheio de sabor
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

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  11. Amiga tu até adivinhaste as minhas partes preferidas do bixo e tudo!!! Eh Eh Eh...Manda para cá um bocadito se faz favor, que isto de estar só a olhar não vale!!! ;) Ficou fantástico!
    Beijinhos doces.

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  12. Simples mas com alho e limão o frango fica sempre bem. beijinhos

    http://cincosentidosnacozinha.blogspot.pt/

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  13. Hummm... Xana essas pernocas ficaram de dar água na boca, franguito com alho e limão é uma combinação deliciosa. Delicia ai ai. Beijinhos

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  14. Olá Xana! Tão simples e tão saboroso! Adorei a ideia. Não tenho Actifry mas faço num wok :)
    Beijinhos!

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  15. Esses são os meu pedaços preferidos de frango.

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  16. Que estranho amiga, pois já cá tinha estado a babar com estas perninhas e ia jurar que as tinha comentado!
    Beijinhos,
    Lia.

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