Mais uma receita retirada do livro "wok e salteados". Resultou num pratinho muito apetitoso, levezinho e prático de preparar.
Alterei um pouco a receita, deixo conforme a fiz.
Ingredientes (para 3 pess):
azeite e óleo
1 ovo ligeiramente batido
100 gr camarão cru descascado e cortado em pedaços
100 gr lombinho porco em tiras finas
100 gr bacon em pedaços
1 talo aipo em rodelinhas finas
200 gr arroz thai cozido
sal
Preparação:
Num wok previamente aquecido, aqueça oleo e acrescente-lhe o ovo. Cozinhe até ficar com consistência de ovo mexido. Retire do lume e reserve.
Adicione um pouco mais de oleo e azeite e salteie o aipo, os camarões, o bacon e a carne durante 2 min. Junte o sal e o arroz, por mais 2 minutos. Finalmente salteie o ovo. Sirva de imediato.
Alterei um pouco a receita, deixo conforme a fiz.
Ingredientes (para 3 pess):
azeite e óleo
1 ovo ligeiramente batido
100 gr camarão cru descascado e cortado em pedaços
100 gr lombinho porco em tiras finas
100 gr bacon em pedaços
1 talo aipo em rodelinhas finas
200 gr arroz thai cozido
sal
Preparação:
Num wok previamente aquecido, aqueça oleo e acrescente-lhe o ovo. Cozinhe até ficar com consistência de ovo mexido. Retire do lume e reserve.
Adicione um pouco mais de oleo e azeite e salteie o aipo, os camarões, o bacon e a carne durante 2 min. Junte o sal e o arroz, por mais 2 minutos. Finalmente salteie o ovo. Sirva de imediato.
Ontem também cozinhei no wok, a comida fica tão saborosa!
ResponderEliminarHummmmmm que bela refeição, bem ao meu gosto :)) Vou levar!
ResponderEliminarBeijinhos
Uma sugestão bem fácil e rápida, como eu gosto!
ResponderEliminarHum...arroz assim é delicioso! Gostei dos ingredientes e do preparo. Vou usar a ideia!
ResponderEliminarBeijos
Gosto muito desse arroz, assim tudo misturadinho é delicioso!
ResponderEliminarBeijinhos
Ainda ontem fiz no wook cogumelos e ovo. Adoro!
ResponderEliminarGosto da tua sugestão, já registei!
Ficou uma maravilha...um beijinho.
ResponderEliminarGosto muito destas receitas,fáceis,agradáveis e apetitosas!
ResponderEliminarBeijo.
isa.
GOSTO TANTO DESDE GÉNERO DE REFEIÇÃO FICA UMA DELICIA.
ResponderEliminarBJS
Uma sugestão rápida e muito do meu agrado :)
ResponderEliminarOlá bom dia, visita a minha nova página de Acessórios e mete gosto :) . Obrigada
ResponderEliminarhttp://www.facebook.com/pages/Paradise-Acessories/372651636145947?ref=hl
que optimo arroz, muito rico! bjks
ResponderEliminarOlá, eu sempre faço esse arroz para aproveitar as sobras que vão ficando na geladeira e fica delicioso, bjs Oslaine.
ResponderEliminarQue bom aspecto! deve ter ficado bem saboroso.
ResponderEliminarBeijinhos
bem bom. Adoro cozinhar no meu wok!
ResponderEliminarBeijinhos
Excelente sugestão!!
ResponderEliminarMais uma sugestão fantástica!
ResponderEliminarEstá com um aspecto delicioso :)
Bem bom!
ResponderEliminarbeijinho
uma sugestão simples e deliciosa!!
ResponderEliminarSimples e divina esta tua sugestão!
ResponderEliminarBeijocas,
Lia.