Ontem à noite reparei numa coisa curiosa. Ontem o post foi o nº 1000 ;)... É engraçado, o que começa como uma brincadeira, vai ganhando forma e de repente já lá vão 1000 post's.
Obrigado a todos vós que nos acompanham :)....
Esta foi a minha estreia com arroz de polvo dito "normal", e não é que me saiu muito bem? As minhas cobaias adoraram.
Ingredientes (3 pess):
1 polvo Kg
1 cebola peq
2 dentes alho
azeite
sal e pimenta moída na altura
2 tomate chucha
1 1/2 cháv chá arroz carolino
coentros
Preparação:
Cozer o polvo na panela de pressão, por cerca de 30 min, sem sal.
Reservar a água da cozedura, escorrer o polvo e corta-lo em pedaços.
Fazer um refogado em lume brando, com cebola e alho picado em azeite.
Lavar, tirar a pele e cortar em pedacinhos os tomates. Adicionar ao refogado, quando estiver lourinho.
Deixar cozinhar em lume brando, mexendo de vez em quando, cerca de 5 min.
Adicionar o polvo em pedaços, a água da cozedura, temperar com sal e pimenta e deixar ferver.
Juntar o arroz e os coentros e deixar cozinhar. Se necessário, e para não secar demasiado, juntar água da cozedura do polvo.
1000 post's de sucesso e receitinhas maravilhosas e este arroz é disso mais um belíssimo exemplar!!
ResponderEliminarBeijinhos querida,
Lia.
Querida Lia, sempre um amor :) Tu és um docinho!!!
Eliminarum beijinho amiga
Que delicioso este arroz Xana bem malandrinho :)
ResponderEliminarBeijinho
Ficou fantástico.
ResponderEliminarBeijinhos
Brigado Cidália :)
Eliminaruma beijoca kida
Nham nham!! Uma maravilha. Venham mais 1000.
ResponderEliminarRachel obrigado querida :)
Eliminarum beijinho
Gosto :)
ResponderEliminarQue bom aspecto com que ficou!
Bjs
Brigadus Ana Rita...
Eliminarbeijinhos pra ti e pra Cenourita e festinhas nos peludos :)
Eu adoro, adoro arroz de polvo...O unico problema e que ca em casa so eu e que gosto. Parabens pelos 1000 posts e que facas muitos mais...
ResponderEliminarBeijinhos
Cacahuete, gosto mto de te "ver" aqui querida..
EliminarObrigado e um beijinho
0 teu polvo ficou um luxo e certamente muito bom...um beijinho.
ResponderEliminarNatércia, sei k é pratinho que gostas muito :) Obrigado
EliminarUma beijoca querida
Está com um aspecto maravilhoso! Eu sou apaixonada por arroz de polvo e assim malandrinho é mesmo como eu gosto de o comer!!
ResponderEliminarBeijinho amiga e boa 4ª feira
Ah e venham outros mil!!! :)))
ResponderEliminarObrigada nós Xana, é uma delícia vir aqui!
És uma fofinha Sofia :) Tb adoro a tua cozinha, e ainda mais de ti!!! beijinhos kida
EliminarAdoro! o teu ficou mesmo como eu gosto! e venham mais 1000 :)
ResponderEliminarbeijinhos
Catarina, brigado kida :)...
EliminarUma beijoca
adoro tudo o que tenha polvo. Que venham muitos mais posts. Bjs
ResponderEliminarEllerinize sağlık, çok güzel ve leziz görünüyor.
ResponderEliminarSaygılar..
Xana mais uma vez parabéns!! :) 1000 posts uau!!!
ResponderEliminarO arroz ficou com um aspecto de ir já buscar um garfo e comer uma pratada!
Beijinhos
Sónia, obrigado querida :)...
Eliminarbeijinhos
Xana :D
ResponderEliminarMais uma vez parabéns pelos 1000 posts!
GOSTO MTO do teu blog e fico muito fez por ti!
E adoro arroz de polvo e o teu tá mesmo como eu gosto.
Beijinho
http://1000sabores1000maneiras.blogspot.pt/
Que fofinha :) Brigado Tanocas!!!
Eliminarum beijinho
que coisinha tão boa. Adoro!
ResponderEliminarBeijinhos
Ricardo obrigado :)
Eliminarum beijinho
adoro arroz assim malandrinho :)um beijinho
ResponderEliminarLili, nós tb gostamos, sabe mesmo bem :)
EliminarObrigado e uma beijoca kida
Gosto muito de arroz de polvo. Este está com um aspecto super apetitoso.
ResponderEliminarBeijinhos
Sophia querida, obrigado!!!
Eliminaruma beijoca :)
Que ele tem muito boa cara tem :)
ResponderEliminarTambém adoro arroz de polvo só tenho pena de ele ser tão caro serão faria mais vezes :)
ResponderEliminarBjokas
Que belo aspecto!
ResponderEliminarDelicioso este prato.
Beijo.
isa.
1000 receitas de fazer crescer água na boca e 1000 suspiros:)
ResponderEliminarE agora soltei o 1001, porque não resisto a um arrozinho assim malandrinho, então de polvo, hmmmmmm!! :D
Beijocas linda!
PS- desculpa esta minha ausência, o factor tempo tem sido complicado...
Eu adoro arroz de polvo! Agora fiquei cheia de fome :)
ResponderEliminarEste é um prato que gosto tanto, mas não arranjo grande companhia aqui em casa.
ResponderEliminarUm bejinho
Gosto tanto e já não faço há tanto tempo... que optimo aspecto! bjks
ResponderEliminarXana,
ResponderEliminar1000 receitas e todas deliciosas e inspiradoras!
Esse arroz ficou rico e saboroso, amei!
Beijinhos ♥
Olá Xana,
ResponderEliminarParabéns pelos 1000 posts, todos muito deliciosos!
Este arroz de polvo só de olhar dá uma vontade enorme de o provar.
beijinhos
FICOU MUITO APETITOSO!!!!
ResponderEliminarBJS....
Olá Xana, passei por aqui e parei, fiquei encantada c/ o blog, parabéns pelos 1000 posts.
ResponderEliminarFiquei te seguindo, pois pretendo voltar em busca de outras delícias
Bjsssss e sucesso
Se quiser me visitar, vai ser muito bem vinda
Ola!
ResponderEliminarParabéns pelos 1000 posts :)
Gosto muito de arroz de polvo mas curiosamente nunca fiz... :)
beijinhos
Eu também iria adorar, sou louca por polvo!
ResponderEliminarParabéns pelos 1000 posts,
Que venham mais mil!
Esse tem que ser postado assim mesmo: escorrendo pelas beiradas....
ResponderEliminar