Tinha comprado no talho habitual uma perna de peru já recheada. Eles recheiam e temperam já, e é uma delícia.
Aproveitei que tinha convidados e foi o almoço :)
Não tem receita, levei-a ao forno cerca de 2h, temperada com azeite, tomilho limão, alecrim seco, sal e pimenta e uma noz de manteiga. Reguei com vinho branco e sumo de limão.
Servi com broculos com cogumelos marron e bacon gratinados.
Aproveitei que tinha convidados e foi o almoço :)
Não tem receita, levei-a ao forno cerca de 2h, temperada com azeite, tomilho limão, alecrim seco, sal e pimenta e uma noz de manteiga. Reguei com vinho branco e sumo de limão.
Servi com broculos com cogumelos marron e bacon gratinados.
Mas que aspecto tão bom!
ResponderEliminarFica certamente uma delícia.
Uma refeição fabulosa amiga!
ResponderEliminarBeijinhos grandes,
Lia.
Que belo tostado!Mesmo com ar apetitoso.
ResponderEliminarBeijo.
isa.
Uma delicia e os legumes tb tem muito bom aspecto. bj
ResponderEliminarTem muito bom aspecto!
ResponderEliminarCá em casa também gostamos de perna de perú.E aqui está uma boa ideia diferente de se apresentar esta carne.
E se não for pedir muito podes dizer em que talho compras assim já recheado?
Obrigado
Bjinhos
Olá Anjinha,
EliminarO talho onde vou é na Amadora, és de perto? :)
beijinhos
Então é longe da minha casa.
EliminarSou da zona de sacavém
Que pena não morar mais perto!Vou tentar nos talhos da minha zona, pode ser que consiga algo do género.
Obrigado
Bjinhos
www.anjinhagulosa.blogspot.com
Ficou com muito bom aspeto, adoro fazer peru no forno.
ResponderEliminarE o marido agradece é super fã destas comidinhas...Um beijinho!
Esta ainda não provei!! eles tem sempre cá umas ideias! bjks
ResponderEliminarXana,
ResponderEliminara carne de peru tem um sabor maravilhoso eu adoro, a sua receita
está super apetitosa, ótima sugestão!
Beijos
Olá
ResponderEliminarEu gosto muito de peru ,esta tua sugestão é fabulosa eu gostei de tudo o acompanhamento é perfeito :)
Bjs
Hummm! Ficou com uma cor linda, bem apetitosa.
ResponderEliminarbjs
Que maravilha de receita, adorei, tenho de fazer um dia destes essa perninha.
ResponderEliminarbjs
Hummm adoro uma pernoca de peru Xana, esse seu prato está tentador.Que delicia. Beijinhos
ResponderEliminarQue engraçado, nunca vi pernas de peru recheadas à venda por aqui! A tua está cheia de bom aspecto foge!! Também quero!!! :P
ResponderEliminarBeijinhos doces.
Xana, querida,
ResponderEliminarPor cá ainda não encontramos pernas de peru já recheadas, o que
é uma pena! os seus pratos sempre me deixam com água na boca e
este não foi exceção, pois o aspecto e a descrição dos temperos
atiçam o apetite de qualquer um, rsrs.
Beijo!
Está com óptimo aspecto Xana :)
ResponderEliminarUm beijinho