quarta-feira, 22 de agosto de 2012

Perna peru recheada

Tinha comprado no talho habitual uma perna de peru já recheada. Eles recheiam e temperam já, e é uma delícia.
Aproveitei que tinha convidados e foi o almoço :)



Não tem receita, levei-a ao forno cerca de 2h, temperada com azeite, tomilho limão, alecrim seco, sal e pimenta e uma noz de manteiga.  Reguei com vinho branco e sumo de limão.

Servi com broculos com cogumelos marron e bacon gratinados.


17 comentários:

  1. Mas que aspecto tão bom!
    Fica certamente uma delícia.

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  2. Uma refeição fabulosa amiga!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

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  3. Que belo tostado!Mesmo com ar apetitoso.
    Beijo.
    isa.

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  4. Uma delicia e os legumes tb tem muito bom aspecto. bj

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  5. Tem muito bom aspecto!
    Cá em casa também gostamos de perna de perú.E aqui está uma boa ideia diferente de se apresentar esta carne.
    E se não for pedir muito podes dizer em que talho compras assim já recheado?
    Obrigado
    Bjinhos

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    Respostas
    1. Olá Anjinha,

      O talho onde vou é na Amadora, és de perto? :)

      beijinhos

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    2. Então é longe da minha casa.
      Sou da zona de sacavém
      Que pena não morar mais perto!Vou tentar nos talhos da minha zona, pode ser que consiga algo do género.
      Obrigado
      Bjinhos

      www.anjinhagulosa.blogspot.com

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  6. Ficou com muito bom aspeto, adoro fazer peru no forno.
    E o marido agradece é super fã destas comidinhas...Um beijinho!

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  7. Esta ainda não provei!! eles tem sempre cá umas ideias! bjks

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  8. Xana,
    a carne de peru tem um sabor maravilhoso eu adoro, a sua receita
    está super apetitosa, ótima sugestão!
    Beijos

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  9. Olá

    Eu gosto muito de peru ,esta tua sugestão é fabulosa eu gostei de tudo o acompanhamento é perfeito :)

    Bjs

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  10. Hummm! Ficou com uma cor linda, bem apetitosa.
    bjs

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  11. Que maravilha de receita, adorei, tenho de fazer um dia destes essa perninha.

    bjs

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  12. Hummm adoro uma pernoca de peru Xana, esse seu prato está tentador.Que delicia. Beijinhos

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  13. Que engraçado, nunca vi pernas de peru recheadas à venda por aqui! A tua está cheia de bom aspecto foge!! Também quero!!! :P
    Beijinhos doces.

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  14. Xana, querida,

    Por cá ainda não encontramos pernas de peru já recheadas, o que
    é uma pena! os seus pratos sempre me deixam com água na boca e
    este não foi exceção, pois o aspecto e a descrição dos temperos
    atiçam o apetite de qualquer um, rsrs.

    Beijo!

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  15. Está com óptimo aspecto Xana :)
    Um beijinho

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