Os douradinhos são óptimos para um desenrasque. Então desde que tenho a actifry, faço imensas vezes, pois cozinham sem gordura e é mesmo muito rápido.
A filha fica toda contente, e a mãe também pois não dá trabalho nenhum :)
Decidi-me a experimentar esta receita, e foi um acompanhamento perfeito.
Ingredientes para 4 pessoas:
50 gr Vaqueiro Alho
100 gr cebola picada
100 gr linguiça
1 colh sopa curcuma (açafrão Índias)
250 g de arroz thai
5 dl de água
sal
250 g de delícias do mar
½ limão
Preparação:
Derreta a Vaqueiro Alho num tacho, junte a cebola picada e deixe alourar.
Entretanto tire a pele à linguiça, corte-a em rodelinhas e junte à cebola. Junte a curcuma, introduza o arroz e deixe fritar, mexendo de vez em quando, até ficar translúcido. Regue com a água a ferver. Tempere com sal, tape e deixe cozer sobre lume moderado durante cerca de 13 minutos.
Corte as delícias do mar em pedaços e junte-as ao arroz logo que este esteja pronto. Regue com o sumo do limão e mexa.
Bom dia Xana,
ResponderEliminarFoi um acompanhamento bem delicioso, quem não gosta de um arrozinho desses??
Beijinho
Bom dia,Xana.
ResponderEliminarUm belo acompanhamento.
Beijo.
isa.
Xana acho que já disse isto mas não faz mal repetir adoro o teu blog sempre receitas rápidas,fáceis,e deliciosas esse arroz parece dos deuses daqueles dias em que o que vou fazer para o jantar? e sai uma receita super boa obrigado pela partilha, beijinhos
ResponderEliminarUma refeição bem ao gosto das crianças, e dos pais também :)
ResponderEliminarOlá Xana!!
ResponderEliminarEsse ovo estrelado duplo está a sorrir para mim!! :)
Adoro!! Uma refeição rápido e deliciosa!!
beijinhos do paraíso ;)
Olá
ResponderEliminarQue deliciosa sugestão eu adorei tudo ,mas o arroz uiiii que maravilha :D
Bjs
Ficou fantástico, cheio de vida :)
ResponderEliminarSimples e certamente muito saboroso!
Um beijinho
Se calhar é algo do género que me calha hoje.
ResponderEliminarbeijinho e bom feriado
O meu filho também gosta de douradinhos, já os fazia antes no micro-ondas em grill, e ele assim prefere.
ResponderEliminarBonito o teu arroz, perfeito a combinar.
Beijinho
Paula
Que lindo prato,esse arroz deve ser ótimo.
ResponderEliminarBeijinhos!
Brigida e Cláudia
Além de rápido, fica lindo e é uma delícia!
ResponderEliminarBeijinhos grandes,
Lia.