Um destes dias saiu este bolo, retirado do blog da Margarida. Resultou muito bem, um bolinho aromático e com um gostinho a limão muito bom.
Ingredientes:
200gr açúcar
230gr farinha c/ fermento
50gr farinha Maizena
4 ovos
1 iogurte grego natural açúcarado
80gr azeite
sumo e raspa de 1 limão bem grande
1 colh chá gengibre pó
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180º.
Peneire as farinhas para um recipiente e reserve. Bata os ovos com o açúcar. Junte o iogurte e depois, aos poucos, o azeite, sem parar de bater. Adicione o sumo de limão, a raspa e o gengibre e envolva bem. Adicione a farinha e envolva sem bater demasiado.
Verta a massa numa forma untada e leve ao forno por 30 a 35 minutos.
Ingredientes:
200gr açúcar
230gr farinha c/ fermento
50gr farinha Maizena
4 ovos
1 iogurte grego natural açúcarado
80gr azeite
sumo e raspa de 1 limão bem grande
1 colh chá gengibre pó
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180º.
Peneire as farinhas para um recipiente e reserve. Bata os ovos com o açúcar. Junte o iogurte e depois, aos poucos, o azeite, sem parar de bater. Adicione o sumo de limão, a raspa e o gengibre e envolva bem. Adicione a farinha e envolva sem bater demasiado.
Verta a massa numa forma untada e leve ao forno por 30 a 35 minutos.
Ficou uma delicia esse bolo :)
ResponderEliminarAcho que vou faze-lo hoje para o lanche da tarde lol
Bom fim de semana
ficou lindo!! e de certeza saboroso! gosto muito deste tipo de bolo :)
ResponderEliminarLindo bolo! Adoro limão com gengibre.
ResponderEliminarHoje por cá também cheira a bolinho de limão :)
Um beijinho.
Bom domingo linda!
Gosto tanto deste tipo de bolos simples, são mesmo bons!
ResponderEliminarE o melhor é que sabem bem em todas as ocasiões.
ficou mt fofinho e com gosto de limao hummm mas o gengibre ainda nao comi mas gostei mt do teu beijinhos e bom domingo
ResponderEliminarMesmo com este calor ia muito bem com um chá... bjks
ResponderEliminarQue bolinho apetitoso!
ResponderEliminarSe bolinho de laranja é bom porque um de limão? Ainda não utilizei gengibre nem cardamomo (ainda estou a dar os primeiros passos no ABC da culinária)... Mas já os vejo em tantas receitas que estou tentada a experimentar; para ver se altera muito o paladar 'da coisa'... Tenho ideia que o gengibre é uma especiaria com pouco gosto... e o cardamomo nunca vi á venda... Enfim sou um projecto de Ratatui...:)Bjinhos
Hummm.... que bolinho delicioso.
ResponderEliminarBeijinhos
UMA DELICIA DE BOLO,APETECE MESMO PEGAR UMA FATIA...OU DUAS.
ResponderEliminarBJS
Está muito bonito este bolo, nunca fiz bolo de limão mas acho que deve ficar muito bom.
ResponderEliminarBeijinhos.
Lii
Ui...dois ingredientes muito fortes e frescos...deve ter ficado uma maravilha com uma grande explosão de sabor :)
ResponderEliminaro cheirinho chegou aqui :)
ResponderEliminarQue aspecto fofinho...bjos
ResponderEliminarTenho certeza que sim, pois a combinação é muito boa sim senhora!
ResponderEliminarOLÁ XANA,
ResponderEliminarESTE BOLO COM ESTES INGREDIENTES FICOU PERFEITO, IMAGINO
O SABOR, QUE DELÍCIA!
BJS ♥
Bom dia Xana:)
ResponderEliminarGostei desse bolinho, deve ser muito aromático e delicioso, mesmo como eu gosto deles:) Perfeito!
Beijocas:)
A combinação é perfeita e o aspecto do bolo, é de dar água na boca!
ResponderEliminarBeijinhos grandes,
Lia.
esse bolo deve ser maravilhoso!! qualquer dia experimento!! vou ficar com a receita!! beijinhos fofinhos!!
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