terça-feira, 3 de abril de 2012

Hamburguer de peixe

Esta receita saiu na revista cozinha prática de sucesso. 
Já tinha testado hamburguers de peixe e as minhas cobaias adoraram e choraram por mais, acabei por lhes fazer a vontade, e experimentei esta receita. 
Veredicto: Aprovados por todos :)


Ingredientes (6 pess):
600 gr pescada (usei filetes de salmonete e pescada)
1 cebola
200 gr miolo de pão
1 ramo de salsa
1 gema de ovo (não usei)
sal e pimenta
azeite e margarina p/ fritar

Preparação:
Triture bem o peixe com a cebola, o miolo de pão e a salsa. Envolva o ovo e tempere com sal e pimenta. Molde os  hamburguers e core na mistura de azeite e margarina, virando regularmente até estarem passados.

23 comentários:

  1. Já experimentei algo semelhante e ficaram óptimos:)

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  2. Esses hamburgueres ficaram com um ar delicioso.
    Beijinhos

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  3. Olha que excelente ideia!
    Uma forma diferente de comer peixinho.
    beijinhos

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  4. Que maravilha, é óptimo para os miudos comerem peixe.
    Bjs

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  5. Uma sugestão diferente e bem apetitosa!

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  6. Que maravilha, uma sugestão diferente e bem saborosa! Fiquei de olho no acompanhamento ;) hummmmm...amiga, que delicia!!
    Beijinho

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  7. Muito bom Xaninha, uma sugestao diferente e bem apetitosa...

    Beijocas

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  8. HUMMM.....ESTE PRATO FICOU TUDINHO DE BOM, RECEITA
    NOTA 10!
    BEIJOS

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  9. Já fiz uma vez hamburguer de peixe, e é muito bom mesmo.
    bjs

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  10. já experimentei uns hamburgers do género e são óptimos :) 5 estrelas**

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  11. Excelente sugestão amiga, tenho de fazer também!! É uma forma deliciosa de comer peixe,sem dúvida e ficaram com óptimo aspecto :)
    Um beijinho

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  12. Adorei a tua sugestão, vou experimentar!
    Parecem deliciosos e bem simples de fazer!
    Beijinhos ;)

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  13. Olá!

    Que óptima sugestão! Vou fazer de certeza! E só não será hoje porque já tenho outra coisa preparada!

    Bjs

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  14. Olá linda:)
    Que hamburgueres tão originais, gostei!! Ai acredito que tenham ficado maravilhosos, parecem-me deliciosos e estão muito convidativos!! Tenho que experimentar:):)
    Beijocas

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  15. ótima sugestão Xana e sendo de peixe eu adoro, Ficaram bonitos e sequinhos. Adorei. Bjos

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  16. super boa a tua suguestao fica mesmo muito bom de certesa bjs

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  17. Xaninha,

    Gostei tanto da tua receita que vou levar para testar :) , bjs

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  18. Uma forma deliciosa de fazer os mais pequenos comer peixe de uma forma que eles gostam bastante e eu também irei testar aqui em casa pois apesar de não ter crianças gosto bastante de peixe..beijinhos

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  19. Por cá fazem muito esses hamburgueres de peixe, mas eu nunca experimentei. Vendo os teus e tão lindos, talvez seja desta...
    Beijinhos,
    Lia.

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  20. Já experimentei e adoramos!! Só pensava enquanto comia, porque não experimentei antes?!
    Já coloquei no blogue!
    Beijinhos do Paraíso *.*

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  21. Já guardei a receita! Vou experimentar, sem dúvida :D
    beijinho

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