Esta é mais uma forma de aproveitamento de sobras de arroz branco.
Tudo depende dos ingredientes que há no frigo, neste caso tinha uns restos de bróculos e couve flor salteados, foi só adicionar uma linguiça e espinafres.
Não tem receita, num wok aqueci azeite com alho picado, juntei a linguiça e os espinafres e mexi um pouco. Adicionei o arroz (aqueço previamente um pouco no micro-ondas, para não estar muito tempo na wok, porque pega um pouco) e os bróculos, envolver e mexer um pouco para os sabores se espalharem.
Pode servir como acompanhamento, mas cá em casa foi prato principal :)
Como agradeço à minha Mãe e à minha Avó,num tempo em que ñ havia crise,mas era "pecado" estragar comida,pq pobres sempre houve...
ResponderEliminarE aprendi,eu e as minhas irmãs ñ só a cozinhar como a aproveitar tudo,dando um sabor diferente,mas delicioso.
Aqui nos trazes um belo e simples prato.
BFS.
Beijo.
isa.
E SAIU UMA DELICIA DE REFEIÇÃO.
ResponderEliminarBOM FIM DE SEMANA
BJS
boa sugestão
ResponderEliminar:)
Cada vez mais é aproveitar, nada de pode desperdiçar e eis como o reusltado é de facto apetitoso :)
ResponderEliminarBeijinhos
Bom fim-de-semana!
Olá Xana:)
ResponderEliminarQue bela mistura, ficou bem colorida e nutritiva! Eu também não gosto de estragar comida, mas às vezes lá descubro uns tupperwares com colónias de cogumelos a proliferar alegremente pelo frigorífico...:D
Um grande beijinho linda e um excelente fim de semana!
Xana, querida,
ResponderEliminarAté tentei chegar por cá antes, mas o meu PC dizia que a página não estava disponível (?), rsrs. Este arroz para mim também seria prato principal, sem nenhuma dúvida! rsrs. Gosto de tudo que entrou nele e a idéia de aproveitamento é sempre boa!
Beijoca!
Bela sugestão para aproveitamentos.
ResponderEliminarBjs
As Papinhas dos Babinhos
Adorei esta sugestão pois também guardo os restos todos e ando sempre a tentar fazer receitas novas de restos :)
ResponderEliminarO toque da linguiça... perfeito e simples:)
ResponderEliminarUma delícia de aproveitamento!
ResponderEliminarQue bom. Tem um aspecto divino!!
ResponderEliminarLia.