Sei que já devem ter estranhado a minha ausência nos vossos blogs, mas a altura do Natal é muito complicada na minha área, e o tempo não me tem dado para tudo.
Prometo em breve passar pelos vossos cantos, desculpem-me e obrigado por passarem por cá :)
Pois, o Natal está à porta... Vocês não sentem que cada vez mais o tempo voa? Ainda um dia destes era Natal, e ele já está aí outra vez... Ai estou a ficar velha ;)...
Prometo em breve passar pelos vossos cantos, desculpem-me e obrigado por passarem por cá :)
Pois, o Natal está à porta... Vocês não sentem que cada vez mais o tempo voa? Ainda um dia destes era Natal, e ele já está aí outra vez... Ai estou a ficar velha ;)...
Deixemo-nos de lamurias, e vamos à receita de hoje. Foi baseada numa antiga, do meu dossier de recortes, e ficou bem agradável.
Ingredientes (2 pess):
1 emb choquinhos
100 ml leite coco
1 maçã pequena
1 colh chá caril em pó
1 colh chá pasta caril
azeite
1 cebola
2 dentes alho
gengibre fresco ralado
0,5 dl vinho branco
Preparação:
Refogue a cebola e os alhos picados no azeite. Junte os chocos, o gengibre, o caril e a maçã descascada e cortada em cubos.
Regue com o vinho, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar até os chocos estarem tenros.
Adicione o leite de coco, cozinhe mais 5 min e rectifique os temperos.
Que bom aspecto!! Esse molhinho...ummm :)
ResponderEliminarO tempo voa, mas voa da melhor maneira levando aos melhores sítios, por isso não me queixo e quando em boa companhia melhor ainda :)
Um molhinho desses está mesmo a pedir um pãozinho para molhar.
ResponderEliminarUma óptima sugestão!
Bjoka
Rita
Olá!
ResponderEliminarQue receita com tão bom aspecto! Gostei!
Cá estamos à espera do teu regresso!
Bjs e bom trabalho
Gosto! Esse molho :) Delícia amiga. O tempo voa, ainda ontem estava a escrever sobre isso.
ResponderEliminarUm beijinho.
eu ando com umas saudades danadas de comer chocos e os teus ficaram com uma cara deliciosa!
ResponderEliminarOLÁ XANA!
ResponderEliminarO SEU PRATO FICOU COM UM ÓTIMO ASPECTO, DELÍCIA!
BJS...♥
Já experimentei algo parecido mas sem o coco e ficou bem bom!
ResponderEliminarbeijinhos
Que delicia, eu adoro chocos, mas já não como a algum tempo, os teus tem um aspecto 6*, eheh, beijinhos. (:
ResponderEliminarhttp://daniela-vivercomglamour.blogspot.com/
Xana o tempo voa mesmo, e é verdade estamos a ficar velhas ainda me lembro das loucuras dos 18anos e já tenho mais uns quantos em cima:) :)
ResponderEliminarGostei destes choquinhos assim com caril.
Beijinho
Gosto muito de caril mas de chocos nunca comi, parece bom :)
ResponderEliminarEsse caril está com óptima cara, deve ter ficado uma delicia :))
ResponderEliminarAndo a despedir-me e não podia deixar de passar pelo teu cantinho e desejar-te um feliz natal e bom ano novo cheio de saúde e alegria!!
Beijinho grande
adorei! ;)
ResponderEliminarMuito apelativa, esta sugestão Xaninha! Esse molho deve estar uma coisa fantástica. Aparece quando puderes, não te preocupes. Aproveito para te desejar um FELIZ FELIZ NATAL, para toda a familia, incluindo a felina. Beijocas grandes
ResponderEliminarO tempo voa mesmo e nem nos apercebemos...
ResponderEliminarEste prato está uma delícia e eu que adoro chocos e familiares fico logo a salivar.
Beijocas,
Lia.