Mais uma receita Saberes e sabores, chamou-me à atenção de imediato. Tive medo que se tornasse muito doce, mas não.
Um sabor bem diferente, bem bom :)
Ingredientes:
Vaqueiro líquida
150 gr açúcar amarelo
150 gr farinha
1 colh sobrem fermento em pó
1 colh sopa gengibre em pó
1 colh chá bicarbonato sódio
150 gr margarina vaqueiro
75 gr mel
4 ovos XL
100 gr miolo de noz
Preparação:
Ligue o forno a 180ºC.
Pincele um tabuleiro de 24x34 cm com vaqueiro líquida.
Numa tigela, misture o açúcar com a farinha, o fermento, o gengibre em pó e o bicarbonato.
Corte a vaqueiro em pedaços, coloque numa taça de vidro, junte o mel e leve ao microondas durante 40 segundos. na potência máxima. Junte à mistura anterior, adicione os ovos e mexa com uma vara de arames. Pique o miolo de noz na picadora e misture-o na massa.
Deite o preparado no tabuleiro e leve ao forno durante cerca de 20 min.
Desenforme, deixe arrefecer e corte em quadrados.
Ficaram lindos esses quadrados.
ResponderEliminarBeijinhos
O gengibre em pó é um grande aliado na cozinha.
ResponderEliminarAjuda a intensificar o sabor de uma preparação e gosto de adicionar uma pitada quando faço musses ou molhos cremosos.
Feliz Domingo ♥
Cadê o Emílio? Hoje fez gazeta?
ResponderEliminarEstou a brincar!
Feliz Dia do Blogueiro!
Ideia estupenda que tiveste.
Deve ser mt bom.
O mel ñ torna o doce demasiado doce e suaviza.
Beijo.
isa.
Ainda não fiz nada com gengibre... tenho que comprar quando for ao hiper!! super curiosa com este bolo! bjks e bom domingo
ResponderEliminarMuito bonitos,imagino o aroma deles amiga,bjokinhas grandes
ResponderEliminarFICARAM PERFEITO, MEL E NOZES UM CASAMENTO MAIS QUE PERFEITO.
ResponderEliminarBOM DOMINGO.
BJS
Que delícia!!!
ResponderEliminarBjs...
parabens ficaram muito bons gostei muito beijinhos e bom domingo
ResponderEliminarah, e um cafezinho bacana pra acompanhar essa delicia, hein?
ResponderEliminarbeijo
Olá, bom dia! Sua receita está bem interessante e com um aspecto magnífico! Mas você poderia me dizer o que seria "vaqueiro líquido"? Aqui no Brasil, não conheço esse ingrediente e gostaria muito de fazer esse bolo ainda hoje, caso eu tenha o vaqueiro ou vaqueira, porque os outros todos já fazem parte das minhas prateleiras.
ResponderEliminarObrigada e beijos doces!
Adoro o teu blog, e visito diariamente :)
ResponderEliminarObrigado por estares desse lado com dicas e receitas práticas e deliciosas.
Bom Domingo, de sol :)
http://estanoite.blogs.sapo.pt/
Xana, esse bolo deve ser divinal.
ResponderEliminarUm beijinho e bom domingo
Xana, adoro a combinacao de mel e gengibre e estes quadradinhos devem ter ficado uma maravilha :) tenho de fazer! Beijinhos e boa semana
ResponderEliminarTão bom, adoro mel nos bolos.
ResponderEliminarbjss
Uma delícia esse quadrado!
ResponderEliminarbjs,
Andréa...
Que maravilha de bolo, Xana!
ResponderEliminarRico! Rico!!
Um beijinho grande.
Está espectacular e vou levar a receita;)
ResponderEliminarBeijocas.
Xana, um desses quadradinhos pode ser para mim!?
ResponderEliminarMas que aspeto... gostei.
beijinhos
Olá o bolo deve ser espectacular....
ResponderEliminarCumprimentos
Obrigado a todas/os pelas visitas e comentários :)...
ResponderEliminarB* obrigado pela visita e comentário, é mto bom saber que há visitantes que vão passando e embora não deixem comentários, gostam do que se vai passando neste canto :).. Tentei deixar-te um comentário no teu blog, mas a Sapo não gostou de mim acho..lol :) Até breve
beijinhos a todas, e obrigado de novo
Estes quadrados me lembraram uma vizinha que tivemos, na minha infância. Era uma senhora judia, que fazia um delicioso bolo de mel e nozes, numa das festas judaicas. Era uma iguaria deliciosa! Vou levar esta receita, rsrs. O franguito com a massa, do post abaixo, também ficou muito tentador.
ResponderEliminarUm beijo e boa semana!
que bonitos.
ResponderEliminareu gosto deste genero de bolos fica,m tao bons!!!
vou levar a receita comigo.
beijinhos
Xaninha querida...se soubesses como é desmoralizador ver esta delicia dos deuses e limitar-me a comer uma bolacha de água e sal...um desespero...mas virtualmente já comi aqueles quadradinhos todinhos.Pronto. Vinguei-me de mim mesma.
ResponderEliminarBeijinhos e uma Boa semana para ti querida
adorei! muito bom esse bolinho!
ResponderEliminarO aspecto é magnífico!
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