sexta-feira, 4 de março de 2011

Peixe no forno com crosta de broa

Eu ando chata com a história da broa, mas desde que experimentei que ando a testar em imensos pratos diferentes.
Dá um sabor mesmo bom :)...
Estes filetes bem simples, foram acompanhados de arroz thai e grelos salteados. É só mais uma sugestão...



Fiz assim:
Num tabuleiro de forno, espalhei cebola cortada em rodelas, alho picado. Coloquei os filetes por cima, espalhei broa aromatizada com salsa e alho e reguei com azeite.
Levei ao forno cerca de 25 min.




26 comentários:

  1. Ficou um excelente prato de peixe! Também gosto muito das coberturas de broa, principalmente no peixe.

    Bom fim de semana

    Bjocas

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  2. Amiga e que boa sugestão!!! Tambem gosto muito de pão ralado com ervas, sim porque não uso broa.
    Ficaram bem apetetisos esses filetes.

    beijinhos

    P.S- Já publiquei o bacalhau com broa que copiei do teu blog,lol.

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  3. Muito boa sugestão!!
    A broa fica um espectáculo no peixinho!!

    Bjoka
    Rita

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  4. nao e nada chata eu adoro estas tuas proposta om broa.
    esta uma maravilha.
    beijinhos e bom fim de semana

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  5. Não andas nada!
    Tens é muito bom gosto ao juntares a broa,ora essa!
    Deve dar-lhe um bom gosto.
    E que lindo ficou!
    Beijoo.
    isa.

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  6. eu adoro a broa nos pratinhos e tenho la metade de uma congelada e deste-me imensa vontade de fazer de novo...
    Acho que ja bani o pão ralado e agora é a broa a rainha la de casa. hahah
    beijinhos
    o prato ficou um espectaculo.

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  7. Ótima sugestão!!!Gosto muito de peixe!!!

    Bjs..Bom final de semana!!!

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  8. Xana,
    Mais uma delicia de refeição amiga.
    Ficou com um aspecto delicioso : )
    Beijinhos

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  9. Entendo-te perfeitamente miga...

    eu também adoro a broa assim...

    está um belo peixinho não haja dúvida...

    jinhos

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  10. não andas nada chata!
    andas é a dar-nos belas receitas isso sim!

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  11. Muito muito bom!!! Gosto mt das coberturas assim crocantes

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  12. Uma refeição de peixe bem ao meu gosto.

    Bjs

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  13. Que bom Xana, a broa fica fantástica em pratos no forno.
    Um beijinho e bom fim de semana.

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  14. É que nem digo mais nada Xaninha: DELICIOSO!!

    Beijinhos e bom fim de semana!!

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  15. xana, uma delicia, adoro broa na comida.
    bjss

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  16. Realmente fica uma cobertura deliciosa, a tua refeição está uma maravilha!

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  17. Xata nada, que delicia de receitinha, ainda bem que partilhas Xaninha...

    Beijinhos

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  18. Ficou excelente!!
    Fiz há pouco tempo parecido, só que com pão ralado também aromatizado e ficou muito bom, mas com broa deve ficar muito melhor .-))
    Beijinhos

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  19. esta mesmo de comer por mais parabens beijinhos bfs

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  20. xana , ando encantada com o teu blo, é so delicia!nem sei qual comentar, adoro todas!!!!
    xana, queria te perguntar uma coisa, o teu nome é Bértolo?é que eu também sou ,e deves saber como esse nome é raro! beijokas

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  21. Também gosto de comida em capa de broa, dá logo outro sabor e outro aspecto :)

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  22. Que bom que ficou Xanocas,também adoro broa,bjokinhass

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  23. Olá meninas, obrigado pelos vossos comentários e visitas :)
    Fica mesmo apetitosa a broa em pratinhos de forno...
    Magnólia, que engraçado. Somos pouquíssimos mesmo, na volta somos família afastada :)... temos de ver isso, era super giro..
    beijinhos a todas e obrigado de novo

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  24. Xana,
    uma ótima sugestão, um prato saudável e delicioso!

    Bom fim de semana!

    bjs,
    Andréa...

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  25. Excelente!! o prato super apetitoso com os legumes!! bjks

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