Como já devem ter reparado, adoro fazer lasanha... Vou tentando sempre diferentes sabores, e nunca me arrependi das que já experimentei.
Esta não foi excepção... Claro que tive de inventar um pouco, porque a pequena não come espinafres, então para ela saiu só com fiambre.
A receita saiu na revista momentos de partilha da bimby, se bem que não usei a bimby para fazê-la... Cá vai como a fiz:
Ingredientes:
pão ralado q.b.
150 gr queijo ralado (foi a olho)
250 gr fiambre
2 dentes de alho
azeite q.b.
Espinafres em folha q.b.
placas de lasanha
500 ml bechamel vaqueiro
Preparação:
Saltear as folhas de espinafres num pouco de azeite e alho picado. Escorrer bem o líquido que se forma.
Cortar o fiambre aos pedaços. Ligar o forno a 180ºC.
Juntar o fiambre e o queijo ralado aos espinafres escorridos. Misturar bechamel a gosto e envolver bem.
"Forrar" um pirex com um fio de bechamel, colocar folhas de lasanha e a mistura alternadamente. Terminar com placas de lasanha, bechamel e cobrir com pão e queijo ralados. Levar ao forno tapado com folha de alumínio por cerca de 45 min. Destapar e deixar gratinar.
Ficou exlente a tua lasanha!!!
ResponderEliminarUm beijo:))
Amiga que belo aspeto ficou essa lasanha é bem simples de preparar e cá em casa todos aprovam esses ingredientes, por isso já sabes! Essa receita vai ficar em lista de espera!!!
ResponderEliminarBeijinhos
Xana ficou maravilhosa eu adoro lasanha de qualquer coisa :)
ResponderEliminarBeijinhos
Que bom aspecto!
ResponderEliminarSó posso experimentar numa 2ª etapa
de dieta...lololol
Beijo.
isa.
Que boa Xana!!!!
ResponderEliminarTenho de experimentar porque os meus filhos devem decertezinha gostar muito!(Sem espinafres claro!!!)
Bjoka
Rita
Ótima sugestão Xana, assim cada qual tira do lado que gosta mais.
ResponderEliminarBjinho
Maria Jose
Excelente lasanha, eu adoro lasanha, mas sou a unica aqui em casa que gosta, por isso so faço quando estou sozinha!!
ResponderEliminarBela Sugestao gostei Xaninha!!
Beijinhos
Olá,Xana!
ResponderEliminarFicou perfeito e decerto muito saboroso.Cá por casa também somos fãs desse tipo de refeição.
Um bjinho
que delicia! gostei muito!
ResponderEliminarMuito bom aspecto e dá vontade de experimentar, bem simples.
ResponderEliminarO aspecto ficou delicioso (:
Eu também sou uma fã de lasanha como tu. E esta ficou deliciosa.
ResponderEliminarBeijinhos
Xana,
ResponderEliminarAcho que nimguem resiste a uma bela lasanha hehehehe... E a tua esta com um aspecto super apetitoso : )
Beijinhos
Olá Xana! Já não vinha espreitar há algum tempo...eu é que perco! Que delicia de lasanha...um dos meus partos favoritos...um verdadeiro SOS que reune o consenso de todos! Adorei esta receita! Um beijinho :)
ResponderEliminaradorei essa lasanha. eh assim mesmo que eu gosto. voce faz aas vezes com frango?
ResponderEliminarbeijo
Que delícia!
ResponderEliminarTambém devoramos lasanha cá em casa, mais uma versão a experimentar!
Bjinhos
Hummmmmm... Ficou super linda sua lasanha, fiquei até com fome aqui Xana, parabéns! Beijos
ResponderEliminarQue boa!!!Adoro lasanhas.
ResponderEliminarBjs
LASANHA É SEMPRE BEM VINHA, TAMBEM´GOSTO MUITO, COM ESPINAFRES NUNCA FIZ, MAS O ASPECTO DA TUA AGRADOU-ME BASTANTE.
ResponderEliminarBJS
Uma sugestão muito simples e tão apetitosa!
ResponderEliminarEsqueci-me de referir que para mim é com espinafres, por favor!!!!!
ResponderEliminarficou muito bem Xanocas gostei bué,bjokinhass
ResponderEliminarxana que boa que ficou
ResponderEliminarla em casa nao da para variar muito. gostam daquela quem sempre aquela mas esta abriu-me o apetite.
beijinhos
ficou uma maravilha gostei beijinhos
ResponderEliminarXana,
ResponderEliminarFicou com muito bom aspecto, bjs
Parece-me muito boa! e vou optar pela dos espinafres claro, diz-me dás 1º uma ligeira cozedura nas folhas da lasanha?
ResponderEliminarBjs
Xana, ficou maravilhosa!!
ResponderEliminarOs meus filhotes vão adorar a tua sugestão :-))
Beijinhos