quarta-feira, 2 de fevereiro de 2011

Bife em molho de mostarda e natas

Apetecia bifes ao nino, mas eu não vejo grande piada a comer bifes fritos ou grelhados.. Acho que comi demasiados quando era pequena, neste momento passo bem sem eles, sinceramente...
Como tinha de fazer um molho, dei a escolher cá em casa, foi escolhido de mostarda, e ficou uma delícia.

A receita não tem assim nadica de nada de especial, fritei os bifes e reservei-os quentes.
Na frigideira juntei a mostarda e as natas de soja. Mexi bem e deixei fervilhar.

Servi com tagliatelli e espinafres c/ pleurotus e bacon.

31 comentários:

  1. Um bifinho e esse molho são uma refeição 5***** cá em casa, se tiver batata frita e arroz então ...

    Bjinho,

    Rita

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  2. HUmmmmm olha só que delicia...
    Ha mto que nao faço bifinhos cá em casa... uma ideia... sem divida nenhuma...
    Para o meu marido as natas é que estragam tudo... mas come-as tantas vezes sem saber... ai se ele soubesse bem...

    bjs

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  3. está tudo com óptima cara, mas esse molho está a sorrir demais para mim :) adoro a combinação com mostarda que fica sempre muito bem!! amei!! beijos

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  4. Maravilha mas mais uma vez esse acompanhamento pisca-me o olho!! :)

    PS: eu faço um molho de mostarda que tenho no blog com o "Magret de pato" e adoro, se puderes passa por lá a ver, é um molho de mostarda com atas mas que também leva um caldinho de carne e friando uma cebola antes em manteiga tamb´me fica muito bom que já testei em bifes :)

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  5. Eu também não quero mais comer os bifinhos grelhados ou fritos apenas. Esse molho aí foi uma ótima idéia. Parece muito saboroso!
    Bjs

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  6. Uma bela proposta, és uma cozinheira bem versátil e práctica ♥

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  7. Tanto o bife como o acompanhamento ficaram muito apetitosos!

    Bjs

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  8. bem simples e delicioso!
    eu por acaso gosto de bifes, não sou louca por eles mas gosto! ;)

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  9. O molho faz mesmo toda a diferença, que delícia!

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  10. Olá,
    Xana
    Os teus bifes ficaram com óptimo aspecto.
    Beijinhos

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  11. Bem que eu comia....mas molhos definitivamente não.
    Beijinhos

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  12. Que delicioso o molho!
    E, sem que ninguém repare,um bocadito de pão para molhar!
    DELÍCIA!!!!!
    Beijo.
    isa.

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  13. É aasim que eu gosto mais dos bifes.Deliciosos.

    Bjs

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  14. Que maravilha miga...

    adorei a combinação da mostarda com as natas, enfim um molhinho mesmo com a minha cara...

    jinhos

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  15. Esse molho está divinal, também adoro e faço imensas vezes.
    Beijinhos

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  16. Xana que belo molhinho adorei...um beijinho.

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  17. adoro esses bifes cheios de molho.
    bjs

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  18. Olá, amiga!

    Eis aí mais um pratinho saboroso saído da tua cozinha! Sim, pois eu não dispensaria os acompanhamentos do bife, rsrs.

    Um beijo.

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  19. Humm....que óptimo aspecto!! Gosto de tudo que leva natas....

    Beijinhos

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  20. Olá,Xana!
    Ficou fenomenal,esses bifes com esse molho muito bom.



    Bjinhos

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  21. Olá,Xana!
    Ficou fenomenal,esses bifes com esse molho muito bom.



    Bjinhos

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  22. Adorei o acompanhamento de espinafres, o que torna o prato muito mais rico.

    Bjinhos
    Maria

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  23. Esses molhinhos é que nos dão cabo dos kilinhos a mais, é só molhar o pãozinho rsrsrsrs, o pior é queimar isso tudo mas sabe tãoooooo bem, adorei os bifinhos mas o molhinho aiiiiiiiiiiiiii....

    Beijinhos!!

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  24. Cá em casa o filhotão adora bifes com molho e reclama sempre dos meus molhos...fica bem com natas de soja? vou experimentar, talvez tenha sorte...
    Bjs

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  25. Querida Xana,

    Também gosto dos bifes com molhinho,este deve ter ficado uma maravilha, bjs

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  26. Não tem nadica de especial, mas para não variar tem um excente aspecto, lol
    Esse acompanhamento de espinafres, cogumelos e bacon é que me anda mesmo a tentar ;-)
    Beijinhos Amiga

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  27. Que belos bifes... estao mesmo apetitosos!! :P

    tenho um selinho para ti no meu blog.

    http://noconfortodaminhacozinha.blogspot.com/2011/02/desafio-da-sandra-e-oferta-de-selinho.html

    Beijinhos

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  28. por acaso nao como bifes de vaca ha iemnso tempo. mas deu vontade agora que falei com o menino e falou em bifinhos:-)

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