domingo, 5 de dezembro de 2010

A sugestão do Emílio esta semana é...

Esta semana o Emílio recorda-nos a importância de reciclar... E que reciclagem com tão bom aspecto :)


Nada se perde tudo se transforma!!!A sugestão desta semana visa o aproveitamento daqueles restos que se vão por vezes amontoando no frigorifico,e que muitas dessas vezes acabam no lixo....
 
Empadão de Arroz


Ingredientes:
Um resto de arroz de alho.
Um resto de varias carnes cozidas(pernil fumado,e frango do campo)
Um resto de grelos cozidos
Algumas fatias de chouriço
4 ou 5 dentes de alho
Ervas aromáticas a gosto
Azeite



Comecei por desfiar e cortar a carne em pedaços nem grandes nem pequenos salteei num pouco de azeite e alho e reservei,piquei os grelos e salteei tambem num pouco de azeite e alho e reservei.

Num tabuleiro de ir ao forno fui dispondo as camadas começando e acabando com o arroz como podem ver pelas fotos ou como outro empadão qualquer,decorei com o couriço e levei ao forno a gratinar até ficar bem tostadinho por cima.


Espero que gostem,até para a semanaPiscar o olho

21 comentários:

  1. muito bom e não se pode estragar mesmo nada nos dias de hoje,bjokinhassss

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  2. Esta sugestão é excelente..adorei a receita!!

    Bjos e Boa Semana

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  3. Se o interesse é nã estragar e poupar, estou interessada.
    É uma boa ideia para quando temos arroz a mais.

    Bjinhos,


    Rita

    http://bembons.blogspot.com

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  4. Sempre boas ideias!
    Esta,então,achei estupenda.
    Bom aspecto,que desperta o apetite.
    Beijo.
    isa.

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  5. Gostei muito!
    Bela reciclagem!
    Bjs
    http://viciosesabores.blogspot.com/

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  6. Excelente aproveitamento.
    Resultou certamente numa refeição saborosa pois, de aspecto ficou bastante apetitoso.

    Bjs

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  7. Sou mais fã de batatas mas confesso que ficou com uma cara fenomenal :)

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  8. Olá Xana, quando oiço falar de reciclar, estou na fila da frente, na verdade é sempre uma boa oportunidade para criarmos!!!
    O teu prato ficou excelente, parabéns.
    Beijocas.

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  9. Uma bela sugestão para refeição de Outono!

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  10. FICOU UMA MARAVILHA, HOJE EM DIA NÃO SE PODE ESTRAGAR NADA.
    BJS

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  11. UAU que maravilha de prato e ainda por cima reciclado.
    beijinhos*
    Adorei.

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  12. Uma excelente sugestão para aproveitar os restos que por vezes enchem o frigorifico
    Beijinhos

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  13. Adorei a sugestão,....deve ser delicioso,....

    Passa no meu cantinho tens lá um miminho,...Beijinhos
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.com/2010/12/mais-um-selinhopink-luxo.html

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  14. Uma forma muito agradével de comer aproveitamentos... excelente!

    Beijinhos

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  15. Très bonne suggestion.
    Je suis d'accord pour que rien ne se perde.
    A bientôt.

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  16. Uma sugestão muito boa Xana.
    Há que aproveitar tudo, deitar comida fora é um pecado.
    Um beijinho e boa semana.

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  17. Xana,
    Bem o Emílio tem sugestões
    formidáveis :D Gostei muito,
    esta com um aspecto mesmo
    delicioso. Que excelente
    ideia de reciclagem.
    Beijinhos

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  18. Xana, está delicioso esse empadão.
    Uma vez fiz uma empadão com resto de bacalhau asado no forno, espinafres salteados e um resto de puré de batata por cima, ainda hoje o meu marido me fala nesse empadão.
    Por vezes as sobras sabem-nos melhor que o prato anterior.
    Beijinho.

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  19. que bela reciclagem!
    adorei esse empadão!uma ideia divinal que me deixou de agua no bico! ;)

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  20. Adorei esta sugestão, aprovadíssima.

    Beijinho
    Papinha Doce

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  21. Essa ideia de colocar os grelos é fantástica! Adorei! mnhamm, mnhamm! Bjs

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