segunda-feira, 6 de dezembro de 2010

Almôndegas c/ molho de sopa de cebola

Desta "fornada" de almôndegas, guardei algumas para fazer este teste.
Estava curiosa, e gostámos muito do resultado.

Não deixo receita, é só uma sugestão. 

Depois de salteadas no azeite, colocam-se num tacho, com 1/2 pac sopa de cebola, uma cerveja mini e um pouco de água. 
Deixa-se ferver, mexendo de vez em quando.
No final passei o molho com a varinha mágica, para evitar as reclamações da pequena, das "coisinhas" no molho..

Gostámos bastante do resultado :)

42 comentários:

  1. Deve ficar delicioso. Eu também teria de passar o molho para não haver reclamações.
    Ontem estive para comprar almondegas, mas fica para outra vez.
    Beijinho

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  2. Boa sugestão.
    Costumo usar a sopa de cebola para fazer frango no forno.vou experimentar com as almôndegas,pois as tuas parecem estar deliciosas.
    Beijinhos

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  3. FICARAM SUPER APETITOSAS,GOSTO MUITO DOS MOLHOS PASSADOS ,FICAM MAIS CREMOSOS.
    BJS

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  4. Olá,
    Não conhecia esta forma de fazer almôndegas, mas devem ficar deliciosas, parabéns.
    Já sou seguidora do teu blog.
    bjs

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  5. Sempre óptimas com qualquer molho e acompanhamento.
    Bjs
    http://viciosesabores.blogspot.com/

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  6. Adoro almondegas de qq maneira e feitio, é um prato obrigatório cá por casa... hehe
    Beijinhos*
    Estao lindas estas!! :D

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  7. ....e se juntar um pacote de natas misturadas com um pouco de polpa de tomate....e uns cogumelos de lata.....
    a nossa imaginação é fértil.....
    Beijo

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  8. Usava a sopa de cebola para o frango.
    Esta ideia é boa.Vou fazer.
    Boa semana.
    Beijo.
    isa.

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  9. Eu adoro este molho, nas almôndegas e com coxas ou pernas de frango, fica tão bom!!!

    Beijinho

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  10. Ficaram almondegas muito gourmets!

    Anotada a idéia tão gostosa!

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  11. Olá,
    Xana
    As almôndagas ficaram com um aspecto óptimo, uma maneira original de as confeccionar, ainda bem que deste esta ideia, visto que aqui em casa ninguém é muito apreciador destas bolinhas feitas na maneira tradicional, por isso vou exeperimentar desta maneira a ver se a minha família gosta.
    Beijinhos grandes

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  12. que bela ideia me deste!
    eu por acaso ando enjoada de almondegas com molho de tomate e com esta tua brilhante ideia acho que tenho o assunto resolvido! obg!

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  13. Que ideia excelente!!!
    Deve ficar muito bom, vou experimentar!
    Beijinhos

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  14. Sopa de cebola é um truque que funciona sempre muito bem! Com cerveja então!!!! Hummm que combinação deliciosa....essa tua receita abriu-me mesmo o apetite! Um beijinho :)

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  15. Estão tão apetitosas.Boa ideia essa da sopa de cebola...

    Bjinhos,


    Rita

    http://bembons.blogspot.com

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  16. Uma bela sugestão.
    Excelente aspecto ♥

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  17. Que bom aspecto têm estas almondegas com esse arroz branco.
    Deviam estar de comer e chorar por mais.
    Um beijinho

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  18. Adoro almôndegas e estas têm um aspecto divinal. É uma sugestão que vou seguir da próxima vez para variar do molho de tomate:)
    bjos

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  19. Excelente ideia, devem ter ficado deliciosas.
    Esse molhinho está mesmo a pedir pão.
    Bjos

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  20. Parece muito apetitosa!
    Meu avô costuma fazer coxas de frango assadas com creme de cebola e também ficam uma delícia.
    Experimentarei essa receita de almôndegas.
    Beijos e ótima semana.

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  21. OI linda!

    Que bela sugestão! ADOREI!
    jinhos

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  22. Olá Xana!
    Que maravilha ficou as tuas almôndegas nunca fiz assim mas deve ser muito bom a julgar pelas fotos.Mil beijos da Tia.

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  23. Hoje também foi dia de almôndegas
    cá em casa. Isto de fuso horário
    e 6:00h de diferença de Portugal, atrapalha muito. Se tivesse visto
    esta receita antes tinha aproveitado. Ficaram com um aspecto
    delicioso...
    Beijinhos

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  24. Eu gosto muito, mas nunca fiz com este molhinho,deve ficar bem saboroso!!!Eu uso a sopa de cebola para fazer as almôndegas!!!

    Bjs...Boa semana!!!!

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  25. Este comentário foi removido pelo autor.

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  26. Ótima sugestão Xana, eu adoro almôndegas e amo sopa de cebola, então amei a idéia! Bjinhos

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  27. Já conhecia com frango, porque não com almondegas :-) gostei da lembrança.
    bjs

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  28. Hummm adoro almondegas...manda aí umas para nós.
    Bjocas
    Ps:para n dizeres que nunca cá venho

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  29. Xana, sugestão incrivelmente prática! Beijinhos,

    http://quitutesdajuju.blogspot.com

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  30. Ça semble délicieux. J'aime beaucoup.
    Bonne semaine et à bientôt.

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  31. É incrivél como a sopa de cebola faz pratos tão apetitosos!
    Bjs

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  32. Deliciosas não há duvidas..
    e com um creme maravilhoso também...

    adorei a sugestão...

    jinhos

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  33. Experimentei ontem esta receita e ficaram DE-LI-CIOOOOSAS!!! Uma maravilha mesmo, adoramos!
    Ainda acrescentei um resto de natas que tinha no frigorífico ao molho e ficou divinal! A repetir! :)
    Beijinhos

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  34. Obrigado a todas pelos vossos comentários e visitas :)
    Life in paradise, fico mesmo contente de teres experimentado e terem gostado :)... Ainda me lembrei de acrescentar natas tb, porque com o frango já usei e fica uma delícia, mas ando a evitá-las sempre que posso..lol :)...
    beijinhos a todos

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  35. Obrigada pela sugestão! pelo aspecto devem ter ficado óptimas!!!
    beijinhos

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