Um destes dias, em que nos apetecia só um petisco, decidimos fazer esta receita que vem na revista bimby momentos de partilha nº 15.
Ficou um molho gostoso, se bem que... o típico "à bulhão pato" é melhor :)
Ingredientes (4 pess):
1000 gr amêijoa
10 gr salsa
100 gr cebola
50 gr manteiga
1 colh. chá sal
1 pitada de pimenta
220 gr vinho branco
Preparação:
Coloque as amêijoas numa taça e cubra com água, deixe de molho durante 30 min.
Após este tempo coloque no copo a salsa e pique 3 seg/vel 7, com a ajuda da espátula baixe o que ficou nas paredes do copo.
Junte a cebola, a manteiga, o sal e programe 5 seg/vel 5.
De seguida programe 5 min / Varoma / vel. 1.
Escorra as amêijoas na varoma e reserve.
No copo junte o vinho e programe 5 min/ Varoma / vel 1.
Retire o copo de medida, coloque a varoma e programe 7 min / varoma / vel 2. Retire para uma taça as amêijoas e deite o molho por cima.
Fizemos uns folhadinhos para acompanhar, de chourição, queijo e cogumelos frescos.
Uma refeição bem simples, mas que soube muito bem.
Hoje os nossos peludinhos fazem 6 meses. Não podia deixar passar a data sem vos mostrar como estão lindos e crescidos.
São super meigos, cada um com a sua personalidade que nos cativa dia após dia.
Ficou um molho gostoso, se bem que... o típico "à bulhão pato" é melhor :)
Ingredientes (4 pess):
1000 gr amêijoa
10 gr salsa
100 gr cebola
50 gr manteiga
1 colh. chá sal
1 pitada de pimenta
220 gr vinho branco
Preparação:
Coloque as amêijoas numa taça e cubra com água, deixe de molho durante 30 min.
Após este tempo coloque no copo a salsa e pique 3 seg/vel 7, com a ajuda da espátula baixe o que ficou nas paredes do copo.
Junte a cebola, a manteiga, o sal e programe 5 seg/vel 5.
De seguida programe 5 min / Varoma / vel. 1.
Escorra as amêijoas na varoma e reserve.
No copo junte o vinho e programe 5 min/ Varoma / vel 1.
Retire o copo de medida, coloque a varoma e programe 7 min / varoma / vel 2. Retire para uma taça as amêijoas e deite o molho por cima.
Fizemos uns folhadinhos para acompanhar, de chourição, queijo e cogumelos frescos.
Uma refeição bem simples, mas que soube muito bem.
Hoje os nossos peludinhos fazem 6 meses. Não podia deixar passar a data sem vos mostrar como estão lindos e crescidos.
São super meigos, cada um com a sua personalidade que nos cativa dia após dia.
As ameijoas e acompanhamentos ficaram muito apetitosos mas, o que eu gostei mesmo foi ver os peludinhos.
ResponderEliminarEstão lindos!
Bjs
http://asvezescozinheira.blogspot.com
Gostei imenso da refeição, bem apetitosa!
ResponderEliminarQue lindos os teus gatinhos!!!
ResponderEliminarOs meus fazem 6 meses para o mês que vem!! Para já ainda não são muito calmos, andam sempre nas correrias um atrás do outro!!! :)
Beijinhos!!
OS PELUDOS ESTÃO MUITO LINDOS!
ResponderEliminarAi os "peludinhos" estão lindos!
ResponderEliminarQuanto às ameijoas, bem... nem te digo.
Sou louca por elas!
Quanto aos folhadinhos vou fazer.
Devem ser mt bons!
Beijo.
isa.
Ai os "peludinhos" estão lindos!
ResponderEliminarQuanto às ameijoas, bem... nem te digo.
Sou louca por elas!
Quanto aos folhadinhos vou fazer.
Devem ser mt bons!
Beijo.
isa.
Amiga os gatinhos estão lindos, lindos...
ResponderEliminarBjcas
Não restam dúvidas...tenho de arranjar
ResponderEliminaruma Bimby....
E os folhados têm um aspecto!!!!!
Beijo
gosto muito de ameijoas, mas........trocava-as pela companhia dos peludos acreditas? é verdade...estão lindos
ResponderEliminarbeijinhos
essas ameijoas e esses folhados estão irresistivei! tais como os tus peludinhos! que rikinhos!
ResponderEliminarMuito fofos que estão os teus peludinhos...
ResponderEliminarEu fico feliz de saber que eles encontraram uma família feliz para cuidar deles, e o que eles dão em troca é bem valioso, carinho, atenção e sempre boa disposição. Só quem tem animais de estimação é que sabe dar valor...
O meu Simba no dia 4 faz 6 anos, é pena é ele não estar totalmente recuperado para se sentir feliz.
Beijinhos
Olha que ainda a semana passada fiz ameijoas mas foi mesmo no tacho... nao sei porque mas tenho a mania que ficam mais saborosas!
ResponderEliminarOlhando para as tuas a vontade de testar na bimby jaaaa!
Bjs
Tudo com óptimo aspecto!!
ResponderEliminarDesde as amêijoas aos folhadinhos!!!
E os teu reguilas que lindos que estão =)
beijinhos
Os teu gatinhos são demais, fofos e lindos.
ResponderEliminarBjinho
Papinha Doce
Adoro ameijoas, ficam uma delicia.
ResponderEliminarQue lindos peludinhos.
Bjs
O prato ficou lindo.
ResponderEliminarE os gatinhos são fofos demais!
Bjs
estão tão lindos!adorei as fotos!
ResponderEliminarOs peludos estão lindos e esses ameijoas não ficam atrás :)
ResponderEliminarAdoro ameijoas, e essas estão com muito bom aspecto, em relação aos folhados também trincava um.
ResponderEliminarParabéns aos peludinhos, são mesmo fofinhos.
Bjs.
Muitos mimos para os peludos k estão lindos.
ResponderEliminarESTA TUDO APETITOSO , MAS GOSTEI MESMO FOI DE VER OS BICHANINHOS ,ESTÃO LINDOS EU SOU LOUCA POR GATOS SE PODESSE TINHA MAIS , MAS O SR GARFIELD E´EGOISTA NÃO GOSTA DE OUTROS ANIMAIS, QUER SER DONO E SR DE TODOS OS MIMOS . BJS
ResponderEliminarO petisco é bem como gosto e os gatos então, lindos! :)
ResponderEliminarBeijinhos
tes chatons sont mignons comme tout
ResponderEliminarla recette est délicieuse
bonne soirée
Que lindos gatinhos , e as amêijoas hmmm , adoro , bjs
ResponderEliminarObrigado pela visita!!!!
ResponderEliminarBjs...
Obrigado pela visita!!!!
ResponderEliminarBjs...
Olá Xana,
ResponderEliminarobrigado pela tua visita no meu blog...
Adoro ameijoas e então desta maneira... Nem vou comentar..
Mas os teus peludinhos são tão lindos, mesmo fofos...
Sim cada um tem a sua personalidade, mas no fundo eles reconhecen-nos e dão-nos todo o seu amor...
Parabéns pelos lindos gatinhos
jinhos
As ameijoas é um dos pratos que a minha pequena adora ,e os peludinhos São lindos,bjs.
ResponderEliminarOlá!
ResponderEliminarAdorei ver os teus gatos. É também o meu animal doméstico preferido.
Como ando agora nesta vertente de simbolismo vou partilhar contigo o que dizem do gato:
Os gatos são simbolos de femilidade independente, que não se submete ao masculino, simbolo da sensualidade e da sexualidade, animal ligado aos mistérios, ao ocultismo, associado à lua, à noite e às emoções, à sensibilidade emocional :)
Interessante não é?
Coincidência ou não, o que é certo é que os homens perferem os cães :)
Beijinhos pi ti.
Que fofinhos! fico deliciada...
ResponderEliminarBjs
Obrigado a todas pelos vossos comentários :)...
ResponderEliminarRute, não conhecia esse simbolismo dos gatos, interessante ;)... Por acaso o meu homem gosta mais de gatos..lol, deve ser o lado feminino dele ;)... Adoro o que vou aprendendo ctg, continua a partilhar ;)
Beijocas a todos e obrigado
Parabéns ao peludinho que é magnífico!!!
ResponderEliminarbelas amêijoas!
ai eu adoro ameijoas
ResponderEliminare com molhinho bem:-)
beijinhos xana