sábado, 10 de julho de 2010

Salmão fumado e cogumelos frescos em creme


Tinha comprado uma embalagem de salmão fumado para experimentar. Andei a pesquisar, e acabei por me decidir inventar um pouco :).
Estava muito bom, o salmão fumado tem um sabor bem forte, ficou aprovado cá em casa


Ingredientes:
Massa a gosto
Salmão fumado
Cogumelos frescos 
Oregãos
Azeite
Sal e pimenta
50 ml de creme culinário light


Preparação:
Cozer a massa al dente.
Num wok, colocar um pouco de azeite, e saltear os cogumelos frescos laminados. Temperar com um pouquinho de sal, pimenta e oregãos. Adicionar o salmão, envolver um pouco e adicionar o creme culinário. 
Servir por cima da massa.


Simples, rápido e gostoso :)

10 comentários:

  1. Olá Xana!!!
    Ficou uma maravilha!
    Um beijo:))

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  2. Muito bom, com ingredientes deliciosos ;)))
    Ai estes gatinhos tão gostosinhos!!!

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  3. Uma invençao muito deliciosa :)

    Bjinho e bom fim de semana
    Carina

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  4. È pah eu adoro massa e tu ate sabes disso...lol deve ser a minha costela italiana,mas assim n ha condições...como posso enviar as minhas invenções?
    Vamos fazer um blog só de massas?
    lol...
    Que dizes?
    Esta deve ter ficado hummmm sem comentários...
    Bjocas mas só aos peludos!!!

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  5. Eu sou uma fã de salmão fumado.
    Uma excelente proposta.
    Feliz fim de semana ♥

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  6. Meu esposo gosta muito de salmão e com certeza irá adorar esse prato.

    Aguardo vc para o nosso alquimia de ingredientes, ok?


    Beijão

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  7. Ficou com um aspecto delicioso! Ainda não experimentei salmão fumado, mas ando curiosa com ele!
    Beijinho

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  8. Adoro salmão fumado de qualquer forma.
    Adorei este pratinho...
    Jitos

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  9. Adoro este tipo de refeição!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  10. nunca comi ms o emu amor adora. tenhoq ue provar e fazer uam massinha assim para ele:-)

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