sábado, 19 de junho de 2010

Bruchettas para todos os gostos e FÉRIAS :)

Olá a todos. 
As nossas férias chegaram, vamos estar 2 semanas em descanso :)...
Deixo algumas receitas a sair durante estes dias, pelo menos a 1ª semana vou estar completamente ausente, nem pc levo comigo.
Beijinhos a todas/os, e obrigado pelo vosso carinho sempre...

Ainda não tinha testado, mas andava curiosa. Um destes dias, em que não apetecia fazer jantar, para acompanhar uma sopa, sairam estas bruchettas e um pouco de morcela no forno. 
Soube-nos muito bem mesmo :)... A pequena teve direito a salsichas como ela gosta, e estava toda contente.

Preparação:
Ligar o forno a 220º.
Cortar as baguetes ao meio, colocar um fio de azeite em cada e levar ao forno por 3/4 min.
Polvilhar com alho bem picadinho, e cobrir com os ingredientes a gosto. 
Eu fiz uns com tomate, mozzarela fresca e manjericão; salsichas cocktail de perú; bacon em tiras finas; cogumelos frescos salteados com azeitonas e queijo parmesão; azeitonas e bacon; cogumelos salteados e bacon. 
Espalhar queijo ralado e oregãos e levar ao forno até o queijo derreter.
A morcela já postei aqui.

Espero que gostem :)

22 comentários:

  1. Xana, desejo-te umas férias maravilhosas, com muita diversão e também muito descanso!
    Belas bruchettas!
    Beijinho :)

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  2. Até fiquei com água na boca.
    Boas férias divirtam-se
    Bjs

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  3. ferias sao ferias e eu tambem nunca levo pc

    ha que descansar o corp+o e a alma hehe
    boas ferias xana

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  4. Que delícia!!! Óptimo para variar, rápido e muito saboroso!
    Bjs e BOAS FÉRIAS!!!
    Madalena

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  5. delicia delicia as bruchettas, Xana.
    e aproveite bastante sua ferias. que elas lhe refresquem as ideias e as sensacoes.
    beijo,
    Kalina

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  6. Que delicia amiga! Também costumo fazer de vez em quando e serve como jantar mais uma sopita e ficamos saciados!

    Hoje vou fazer para entradas de um jantar com amigos cá em casa!

    Amiga, boas ferias pra vocês...Descansem e divirtam-se muito!

    Beijinhos

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  7. Xana, que belas bruchettas!
    Boas férias!!!!
    Beijinhos

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  8. Tudo o que mete forno e queijo derretido é sempre maravilhoso :) Boas férias!!! (as minhas só em Agosto...)

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  9. Deixas-nos durante uns dias com umas bruchettas bem deliciosas.
    Votos de férias felizes ♥

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  10. o que eu gosto destes petiscos.. nem imaginas!!
    boas férias e bom descanso.

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  11. Adorei essas bruchettas, super apetitosas!
    Boas férias,....aproveita muito....
    Beijinhos

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  12. FICARAM UMA MARAVILHA TB GOSTO MUITO.BOAS FÉRIAS DIVIRTAM-SE QUE EU AINDA TENHO QUE ESPERAR UM MÉS. BJ

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  13. ola amiga umas boas férias , eu ainda tenho que esperar um mês,beijinhos.

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  14. nunca fiz mas ando desejosa de experimentar...todas elas têm uma óptima cara..........
    e é com uma óptima cara e disposião que regresses dessas férias que eu te desejo sejam as que mais desejastes...diverte-te aproveita ao máximo pois passam muito rápido....BOAS VACANCES
    beijões

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  15. Desejo umas excelentes férias!!!
    Sabem sempre tão bem, onde quer que sejam, porque férias são sempre férias ;)
    Beijinhos.

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  16. Boas férias amiga :)

    Adoro brushetas!! Aproveitamos o pão mais assente e ficamos com uma refeição deliciosa em poucos minutos.. Beijinhos*

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  17. Que delícia.

    Ficaram maravilhosas estas bruchettas.

    Boas Férias minha querida. aproveits ao máximo.

    beijinhos

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  18. Aproveite suas férias!
    E as bruschettas devem estar maravilhosas.
    Beijos

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  19. Muito apetitosas as bruchettas Xana.
    Boas férias,muito descanso e que venhas com energias redobradas.
    Beijinhos

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