quarta-feira, 10 de dezembro de 2008

Pescada com natas

Como já referi, o peixe cá em casa é sempre recebido com uns "oh mãe, peixe não"... :) Enfim, mas como o peixe também faz falta, decidi-me por esta receita, que já tinha há uns tempos pra experimentar...
E não é que a moça gostou e repetiu?? :)

Ingredientes:
batatas
natas
margarina
pescada cortada aos pedaços
coentros picados
sal e pimenta

Preparação:
Cozer as batatas. Escorrer e cortar aos cubos.
Levar a margarina com as natas a lume médio. Depois da margarina estar derretida juntar o peixe e deixar cozinhar por 3 minutos.
Temperar com sal e pimenta, e adicionar as batatas.
Mexer de vez em quando e deixar cozinhar com tacho tapado por 4 a 5 minutos.
Polvilhar com coentros.

18 comentários:

  1. Parece-me muito bem...Que bom aspecto! Já jantei, senão até te pedia um bocadito! :D
    Bjcas.

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  2. Uma boa maneira para que se goste mais do peixinho :)
    Beijinho

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  3. Nunca experimentei a pescada com natas, mas se os miúdos gostaram (e como são esquisitos!), cá em casa vão adorar também :)

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  4. Boa noite,Xana!
    Duas coisas para te dizer.1ª põe o teu sentimento na ponta do lápis,da caneta,deita-o para o papel! Tens texto,minha querida!
    2ª vou experimentar fazer a pescada
    amanhã.Porquê? O meu filho mais novo vem almoçar.Tirei pescada para lhes dar.Ñ sabia bem k prato fazer...Agora já sei. :)
    Depois digo como ficou,tá?
    Boa noite.
    Beijinho.
    isa.

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  5. Já eu adoro peixes... sempre do mar, do rio não sou muito fã!

    E esta sua sugestão é ótima!

    Beijinhos

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  6. Ficou com belíssimo aspecto!

    Tenho de experimentar, porque apesar de até gostarem do peixinho eu nunca mudo a ementa, sempre cozido ou assado e assim sempre fica diferente;)

    Beijoca boa

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  7. a minha pequena tbem nao gosta de peixes snif snif, pq qdo faço preciso preparar pra ela, uma carinha rs. Mas td bem, faz parte

    bjks

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  8. Obrigado pela sua ligação. Saudações do Sevilla

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  9. ca em casa tambem se come muito bem pescada as vezes falta e imaginaçao de como a devemos fazer... essa vai entrar pro meu livro de receitas :)

    Beijinhos

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  10. Amiga estas delicias feitas pela mão da mãezinha até sabem melhor...ela repetiu? melhor, para a próxima já sabes...se não podes com eles, junta-te a eles...não é assim que diz a sabedoria do antigamente? Beijinhos e um óptimo fim de semana.

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  11. gostei da sugestao tem um optimo aspecto bjs

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  12. Aqui estou,quase a "provadora particular" da Xana. :):)
    Receita da pescada aprovada.A minha nora veio de passagem,o meu filhote almoçou e adorou a pescada.
    Fiz uma alteração, pequenina:juntei
    miolo de camarão, ñ mto, k tinha cá.O Nuno adorou.Soube-lhe bem.
    Sabe donde tirei a receita e achou giro este são convívio.
    Beijinho.Obrigada.
    isa

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  13. Oi Xana, eu também sou da equipa "Peixe não"... esta parece-me uma boa opção! Bjs

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  14. XANINHA linda menina, o peixe faz muito bem, e enquanto os piolhos são pequenos, têm o hábito de dizer não gosto, as vezes sem provar, o meu lema foi sempre! primeiro provas depois dizes se gostas, embora tivesse que comer á mesma,mas têm que ser habituados quando são crianças, claro tudo isto para te dizer que está uma maravilha o teu prato, e eu adoro pescada, beijocas.P.S.da faladora de serviço.

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  15. Que maravilha. Um peixinho muito bem disfarçado :)

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  16. Quer dizer que a pescada coze nas natas, percebi bem»
    Já estou a imaginar o bom sabor. E olha que nem somos fãs de pescada..
    Beijinhos.

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  17. Também me parece uma óptima maneira de comer peixinho!! Adorei, não admira que a filhota tivesse repetido!! ;)

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  18. Oi,Xana adorei seu peixe,poi é com molho branco que fica mais apetitoso
    Obrigado pela visita, beijos
    Edilia

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