Como já vos contei, tenho um dossier já há muitos anos, onde ia guardando e escrevendo algumas receitas que me pareciam interessantes. Pois, posso viver 100 anos que provavelmente não terei hipótese de as testar todas :)
Esta foi retirada de lá, só era feita com amêijoa, mas como tinha uns berbigões a viver dentro do congelador há demasiado tempo, saiu mesmo com eles!!
Ficou bem apetitoso :)
Ingredientes (4 pess):
1 emb chocos limpos
1 cebola picada
1 pimento picado
3 dentes de alho
1 colh sopa açafrão
azeite
berbigão
sal e pimenta
arroz
2 folhas louro
Preparação:
Corte os chocos aos pedaços e aloure-os no azeite bem quente, em conjunto com o pimento, a cebola e o alho. Tempere com sal, pimenta, louro e açafrão.
Junte o arroz, mexa muito bem e regue com água a ferver. Deixe cozinhar. Quando estiver quase pronto adicione o berbigão bem lavado e envolva.
Olá querida!
ResponderEliminarQue excelente aspecto! Tenho tanta vontade de fazer paella! A tua está tão linda! Parabéns e obrigada pela partilha!
Bjs
Deliciosa sugestão!!!!
ResponderEliminarBjs :)
A tua refeição ficou com uma cor mesmo agradável!
ResponderEliminarAdoro Paelha, ficou linda!
ResponderEliminarAi que maravilha! As saudades que eu tenho de uma boa paelha... e esta ficou com um aspecto fantástico.
ResponderEliminarEu não guardo em dossiers! Mas só em livros e em receitas que guardo no computador dos outros blogs também posso viver muitos anos que não experimento nem metade!
ResponderEliminarEsta refeição está uma maravilha!
Uma cor radiante :)
Um beijinho
Que cor fantástica! uma delicia :)
ResponderEliminarAdoro paellas, adoro chocos, vou adorar a receita!
ResponderEliminarSalivei Xana :) !!!
ResponderEliminarE sei bem o que é ter folhas e folhas e mais folhas com receitas e os dias parecerem não chegar para concretizar tudo ;) Mas vamos tentando ;)
Beijinhos *
Que delícia de refeição amiga.a doro o aspecto e a combinação dos ingredientes!
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia.
Que bela sugestão Xana. Ficou com uma cor linda e super apetitosa.
ResponderEliminarAdoro paellas e essa ficou uma maravilha
ResponderEliminarUm jantar perfeito
bj
Que bom aspecto Xana!! Adorei!!
ResponderEliminarQue paella com tão bom aspecto, Xana! Que delícia :)
ResponderEliminarBeijinhos*