De vez em quando lá pegamos no livro do Chocolate. :) É uma tentação!!!
Saíram estes muffins prá pequena levar pros lanches na escola.
Ingredientes:
óleo de girassol para pincelar
2 cháv mal cheia de farinha c/ fermento
1/4 cháv amêndoas moídas
1/4 cháv açúcar amarelo
sumo e raspa de laranja
3/4 cháv queijo-creme
2 ovos
1/3 cháv pepitas chocolate
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 190º C. Pincele com óleo 10 formas para quequers.
Peneire a frinha para uma tigela, mexendo, acrescente as amêndoas e o açúcar.
Noutra tigela, deite a raspa da laranja e o sumo, o queijo, e os ovos, e mexa tudo. Faça um buraco no centro da mistura obtida e verta nele os ingredientes líquidos, depois acrescente as pepitas de chocolate. Mexa bem para ligar todos os ingredientes.
Divida a massa uniformemente pelas formas, enchendo-as até 3/4.
Leve a cozer no forno durante 20-25 min até que cresçam e fiquem dourados.
Retire os muffins do forno e deixe-os arrefecer ligeiramente numa rede metálica, mas sirva-os tão frescos quanto possível.
Estão mesmo lindos Xana!!
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana,
Lia.
Combinação perfeita de ingredientes,
ResponderEliminarficaram lindos amiga!
Bjs, bom fds ♥
Uma deliciosa sugestão para o fim de semana que se aproxima!
ResponderEliminarUns lindos muffins com sabores que eu amo combinar, beijos !!!
ResponderEliminarGosto muito dessa combinação.
ResponderEliminarFicaram lindos.
Bom fim de semana
bj
Esta combinação é maravilhosa! Ficaram lindos!
ResponderEliminarbeijinhos e bom fim de semana
Chocolate e laranja é uma combinação perfeita! Também levo um para o meu lanche!! ;)
ResponderEliminarBjs
Gosto da combinação laranja e chocolate, que maravillha
ResponderEliminarEstão muito lindinhos Xana, e com essa combinação, o sabor deve ter ficado bom demais !!
ResponderEliminarBeijinhos e um ótimo fim de semana!!
Que muffins tão bonitos! Eu gosto muito da combinação de laranja e chocolate :)
ResponderEliminarBeijinhos*
E que lindos ficaram Xana! imagino que todos os colegas lhos devem ter cobiçado... :)
ResponderEliminarBeijinhos
Que lindos que ficaram amiga!! :) Os meus não sei porquê nunca me saem tão bonitos! :P
ResponderEliminarBeijinhos doces.
Com amêndoas, laranja e chocolate, só podem ser uns muffins deliciosos!
ResponderEliminarXana, e resististe em não levar também uma para o lanche? Parecem uma delicia.
ResponderEliminarBeijinho.
Ficaram lindos Xana!
ResponderEliminarAdoro muffins, deliciosos e bons de comer em pequenas dentadas.
Laranja, chocolate e amêndoa, que boa escolha.
Um beijinho.
Que bom lanche que eu fazia com esses muffins, gosto imenso dos ingredientes
ResponderEliminarUm beijinho e bom fim de semana
Que maravilha agora para o pequeno-almoço,eheh. Adorei a receita!! Beijinhos fofinhos e fica com a paz de deus!!
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