A minha filha adora empadão, andava a pedir ó tempo, saiu um destes dias.
Fiz uma versão bem simples, decidi colocar fatias de queijo no meio e ficou bem apetitoso.
Ingredientes:
700 gr batatas
500 gr carne picada
2 dentes alho
sal e pimenta
tomilho fresco
moinho margão para grelhados
açafrão
fatias queijo
tomate frito
margarina líquida
1 gema ovo
Preparação:
Preparar o puré.
Numa frigideira saltear a carne em azeite e margarina, temperada com sal, pimenta e as especiarias.
Quando cozinhada, juntar um fio de vinho branco e tomate frito e deixar cozinhar enquanto prepara o puré, em lume brando.
Num pirex de forno colocar a carne no fundo, cobrir com fatias de queijo e colocar o puré por cima. Pincelar com a gema e levar a forno pre-aquecido por 15 a 20 min para gratinar.
Fiz uma versão bem simples, decidi colocar fatias de queijo no meio e ficou bem apetitoso.
Ingredientes:
700 gr batatas
500 gr carne picada
2 dentes alho
sal e pimenta
tomilho fresco
moinho margão para grelhados
açafrão
fatias queijo
tomate frito
margarina líquida
1 gema ovo
Preparação:
Preparar o puré.
Numa frigideira saltear a carne em azeite e margarina, temperada com sal, pimenta e as especiarias.
Quando cozinhada, juntar um fio de vinho branco e tomate frito e deixar cozinhar enquanto prepara o puré, em lume brando.
Num pirex de forno colocar a carne no fundo, cobrir com fatias de queijo e colocar o puré por cima. Pincelar com a gema e levar a forno pre-aquecido por 15 a 20 min para gratinar.
Olá Xana, também gosto muito de empadão. Ficou uma maravilha :)
ResponderEliminarTambém adoro empadão, é um prato tão reconfortante :D
ResponderEliminarBeijinhos e tem um bom dia :D
Que empadão com um aspecto tão reconfortante!
ResponderEliminarAdorei! :)*
Ótima sugestão!
ResponderEliminarBjs :)
empadão com fatias de queijo deve sr uma maravilha! aposto que a filhota adorou :)
ResponderEliminarTambém gosto muito de empadão! Com queijo deve ficar uma delícia :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Adoro empadão de carne, ficou mesmo apetitoso! :)
ResponderEliminarQue óptimo empadão,...
ResponderEliminarBeijinhos,
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
Adoro empadão, mas nunca experimentei com queijo, deve ter ficado uma delicia!
ResponderEliminarBjs
Olá Xana:)
ResponderEliminarAdoro empadão e adorei o aspecto do teu. É tão bom que eu nem sei porquê que não faço mais vezes.
Fiquei com vontade de comer:)
Beijinhos
Uma ideia óptima!
ResponderEliminarEu sou louca por queijo, tenho a certeza que fica bem melhor assim :D
Um beijinho
Cá em casa também adoramos com uma boa saladinha.
ResponderEliminarBeijinhos,
Susana
As Papinhas dos Babinhos
Está com um aspecto delicioso, Xana! Adoro empadão...
ResponderEliminarBeijinhos
Ahhh, também gosto tanto!
ResponderEliminarFicou muito apetitoso. :)
Jota
http://searchncook.blogspot.pt/