Brigadeiros

Esta receita é de um livro antigo que tenho da vaqueiro. 

Foram feitos para enfeitar uma sobremesa que sairá em breve :)..

Ingredientes:

1 lata de leite condensado cozido

2 colh sopa cacau em pó

1 colh sopa margarina

cacau em pó ou chocolate granulado p/ decorar

Preparação:

Deite o leite condensado num tacho, junte o cacau em pó e a margarina. Leve a lume brando e deixe espessar, sem parar de mexer. Quando o preparado se separar do fundo do tacho, retire do lume, deixe arrefecer e introduza no frigorífico até a massa estar completamente fria e dura. 

Passe as mãos por cacau em pó e tenda bolinhas do tamanho de uma nóz

Leve de novo ao frigorífico.