Uma receita retirada do blog da Galinha Maria, que me ficou debaixo de olho assim que a vi.
Um destes dias, lá teve de ser... E ficou absolutamente deliciosa!!!
Ingredientes:
massa mafalda corta
1 Kg polvo (cozido)
200 gr gambas (cozidas)
coentros
6 dentes de alho
1 cebola pequena
3 ovos cozidos
azeitonas pretas
sumo de 1/2 limão
azeite
sal e pimenta
Cozer a massa a gosto. Escorrer e reservar.
Cozer os ovos.
Picar a cebola e os dentes de alho, refogar no azeite. Juntar coentros picados. Quando alourar juntar o polvo e o camarão cortado em pedaços, temperar com sal e pimenta e regar com sumo de limão. Acrescentar mais coentros e deixar apurar por cerca de 5 min.
Numa travessa colocar a massa e juntar a mistura de polvo e camarão. Acrescentar azeitonas a gosto, regar com azeite e envolver bem. Por cima colocar os ovos cortados e salpicar com coentros picados.
Ain eu adoro polvo mas massa nao... No entanto devo dizer-te que em termos de inspiriçao para polvo este blog esta 5 estrelas!
ResponderEliminarE porque não, realmente é uma alternativa bem diferente.
ResponderEliminarbeijinho, boa semana
Tem um aspecto delicioso!!!!!
ResponderEliminarBeijinho!
Nunca experimentei, mas tem tão bom aspecto que só pode ter ficado uma delícia :))Beijinhos e boa semana!
ResponderEliminarNunca tinha visto polvo com massa.
ResponderEliminarMas como gosto das duas coisas...tenho que experimentar.
Beijo.
isa.
Xana ficou delicioso...um beijinho.
ResponderEliminarA mim também me deixou com água na boca :)
ResponderEliminarGosto de polvo, adoro massa... está perfeito! bjks
ResponderEliminarPolvo com massa nunca fiz mas como gosto de ambas acho que juntos devem fazer bastante sucesso.
ResponderEliminarGostei muito do aspecto.
bjs
Olá Xana, adorei esta versão. Parece-me deliciosa.Ficou com tão bom aspecto
ResponderEliminarBeijocas
Que bela refeição!
ResponderEliminarbeijinhos,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/
Olá Xana,
ResponderEliminara sua massa ficou com um aspecto delicioso!
Beijos ♥
Se gostamos de polvo e massa porque não juntar-los...
ResponderEliminarFicou bem tentador... e com um aspecto maravilhoso...
A galinha Maria tem muito boas sugestões...
Obrigado por partilhares...
Beijinhos e boa semana...
Realmente não é uma receita muito comum, mas como junta dois ingredientes maravilhosos devia estar muito apetitosa :D
ResponderEliminarBeijinhos :D
Gostei tanto da tua sugestão, que maravilha!
ResponderEliminarOlá Xana, boa tarde, desde há muito que sigo o seu blog, e só posso dizer que adoro. E agora que também eu me atrevi a entrar neste mundo da blogesfera, não posso deixar de comentar este delicioso parto!
ResponderEliminarMas que aspeto divinal, acho que vou experimentar fazer, porque polvo e massa são duas coisas que adoro, portanto parece-me uma combinação merecedora de ser experimentada. Obrigada pela partilha.
Carla, obrigado pela visita e comentário :)
EliminarExperimenta e conta-me tudo... Nós adorámos mesmo!!!
Boa sorte com o novo cantinho :)
Obrigado a todos pelas visitas e comentários.
ResponderEliminarEsta mistura é improvável, mas maravilhosa!!!
beijinhos