Tinha polvo para fazer, estava indecisa entre várias opções. O marido não é grande apreciador de arroz de polvo, mas eu adoro.. Decidi inventar e adivinhem?? Até ele repetiu :)
Excelente.
Ingredientes:
polvo cozido (aproveitar a água)
couve coração
cenoura
cebola, alho picados
azeite
arroz carolino
sal
salsa picada
Ingredientes:
Fazer um refogado com o azeite, o alho e a cebola, em lume brando. Enquanto isso cortar a cenoura e a couve em pedaços, juntar ao refogado. Envolver bem
Adicionar o polvo cozido cortado também em pedaços e 3 chav de água do polvo. Deixar ferver, adicionar o arroz, rectificar o tempero e deixar cozer, mexendo de vez em quando, e se necessário acrescentar mais um pouco de água de cozer o polvo.
Salpicar com salsa e servir.
Ai Xana!!!!!!!! Nem imaginas o que me anda a apetecer um arroz de polvo assim malandrinho!!!!
ResponderEliminarO meu marido é como o teu...não vai muito à bola com arroz de polvo! A piolha nem vê-lo! Portanto fazer só para mim, não me parece! Mas acho que amanhã ao almoço vou arriscar! Faço outra coisa para a piolha e tá feito!!! :)
Beijo
Olá Xana
ResponderEliminaresse arrozinho deve de ter ficado mesmo bom :) pela fotografia já dá vontade de comer um bocadinho
Beijinhos
Cláudia
Bom dia,
ResponderEliminarQuerida Xana
Nada como diversificar para os maridos comerem a dobrar, ahahaah.
Gostei muito da tua sugestão, ficou com um ar bastante apetecível.
Beijinhos e tem um óptimo dia
Ficou muito bom, adoro polvo e as várias maneiras de fazer o arroz....bjokitass
ResponderEliminarFicou um prato colorido!
ResponderEliminarBeijinhos
uma delicia acho que até senti o aroma!!!
ResponderEliminarXANA,
ResponderEliminarO TEU ARROZ FICOU RICO E APETITOSO, MUITO BOM!
BJS..♥
Oi Xana,
ResponderEliminarAdoro arroz de polvo e esse está especial mesmo.
Bj,
Lylia
Que bela sugestão.
ResponderEliminarGostei muito do aspecto.
http://asvezescozinheira.blogspot.com
Realmente.....é de experimentar....
ResponderEliminarBeijo
Ficou uma maravilha! :D
ResponderEliminarTens aí um pratinho bem reconfortante. Bjs
Que delícia!!! Essa arrozinho ficou um mimo...o aspeto está mesmo tentador.
ResponderEliminarBeijinhos
Amo polvo e esse parece delicioso!!!!! Bjs!
ResponderEliminarGrazy*
http://deliriosgourmet.blogspot.com/
Gosto muito já experimentei com grelos e ficou muito bom. Otima sugestão!
ResponderEliminarBjs.
yumiiiiii! adorei!
ResponderEliminarUi ui, polvo e legumes? juntos num arroz só? Que maravilha! Não admira que ele tivesse repetido, com esse aspecto tão bom!
ResponderEliminarBeijinho ;)
pelo aspecto deve ter ficado um espectáculo:)
ResponderEliminarbjus
Cila
O meu marido também não gosta de polvo e afins, mas o meu arrozito já devora! Aliás foi o nosso jantar ontem! bjs
ResponderEliminarEsse arroz está bem apetitoso!
ResponderEliminarObrigada pela partilha, beijinhos.
Não é de se estranhar que ele repetiu, substancioso e com todos esses ingredientes, não tinha como não ficar bom. O aspecto está excelente. Bjos
ResponderEliminarFicou com muito bom aspeto o teu arroz. Até eu repetia!
ResponderEliminarbjs
Adoro arroz de polvo! Este está bem apetitoso com a couve :)
ResponderEliminarUm beijinho.
Parece-me tão bem!!!
ResponderEliminarbeijinhos
adoro polvo e em arroz ainda mais o teu esta ca com um aspceto muito bom mesmo 5* adorei essa da couve beijinhos
ResponderEliminarAdoro arroz de polvo e este está ainda mais apetitoso e enriquecido!!
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia.
Este arroz parece-me delicioso.
ResponderEliminarBeijinhos
Olá Xana,
ResponderEliminarA aparência está ótima e o sabor posso quase que sentir daqui...adorei!!!!
Por mais longe que estejamos o espírito de Natal nos aproxima!!!
1000 Beijokinhas
Ui,ui...isso por aí parece que ficou mesmo bom, o arroz ficou bem caprichado!
ResponderEliminarBeijinhos kida, um bom feriado;)
Pois eu adoro polvo!
ResponderEliminarSe estivesse por aí comeria esse pratinho bem feliz da minha vida, pois vejo que ficou divino!
Um abraço minha amiga!
ADORO ARROZ DE POLVO E ESTE É BEM DIFERENTE DO QUE FAÇO MAS O ASPECTO AGRADOU-ME .....E MUITO.
ResponderEliminarBOM FERIADO
BJS