Sobram 2 batatas cozidas, e o que fazemos com elas?
Tenho lembranças, de quando era pequena, de uma tia minha me fazer ovos mexidos com batata cozida quando chegávamos da praia.
Um destes dias, recordei esses sabores, e acrescentei mais qualquer coisita :)
Não tem receita, só parti as batatas cozidas em pedaços, bati os ovos com um pouco de sal e pimenta.
Num pouco de azeite salteei os espinafres em folhas, juntei as batatas, os ovos e um pouco de queijo parmesão ralado.
Nada de especial, mas que me sobe muito bem :)
...e saiu um prato estupendo e fácil.
ResponderEliminarEm casa dos meus Pais tb comíamos ovos mexidos com batata cozida e adorávamos!
Lembrei,graças a ti,esses sabores.
Vou voltar a fazer.
Domingo iluminado!
Beijo.
isa.
Olá,
ResponderEliminarXana
É preciso é que te tenha sabido bem, pois tudo que possamos cozinhar com amor e carinho é 90% garantia de sucesso.
Beijinhos
Quando me sobram batatas também as uso nas omeletes... :)
ResponderEliminarCorto-as aos pedaços e vá pra dentro da frigideira. Ficou uma maravilha. Bjs
Que belo aproveitamento,nunca provei vou esprementar quando tiver alguma batata de sobra, bjs e bom Domingo.
ResponderEliminarTemos de aproveitar sempre tudinho..muito bem Xanocas...bjokitas
ResponderEliminarGOSTO MUITO DE OVOS MEXIDOS MAS ASSIM NUNCA COMI.
ResponderEliminarO ASPECTO ESTA BEM APETITOSO.
BOM DOMINGO
BJS
boa sugestão, talvez amanhã faço ovos mechidos com uns restinhos do almoço de hoje.
ResponderEliminarBom domingo
http://pimentinhasnacozinha.blogspot.com/
o importente é que te sobe bem o resto é cantigas olha eu gostei beijinhos e muita saude e bom domingo nao sei se ja passa beijinhos
ResponderEliminarSimples e delicioso! Uma fantástica sugestão. Talvez o meu jantar seja algo de parecido.
ResponderEliminarBeijos.
bem bom! fica quase uma tortilha mexida :)
ResponderEliminarUma mistura simples, contudo bastante saborosa!
ResponderEliminarLe genre de plat que j'aime beaucoup manger.
ResponderEliminarJe note ta recette.
A très bientôt.
Bem simples e muito apetitoso!!!
ResponderEliminarBeijinhos e uma óptima semana!
Madalena
Boa sugestão, já fiz com batata frita e gostei, as cozidas que sobram são sempre um pitéu para as minhas cadelinhas:)))
ResponderEliminarBeijocas e uma boa semana.
Adorei a sugestão! Fica anotada!
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