Esta foi retirada do site da vaqueiro. Mais uma aprovada cá em casa. Muito prático de fazer, e com um sabor excelente.
Só fiz uma pequenina alteração...
Ingredientes:
1 kg de choquinhos limpos3 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de margarina Vaqueiro
6 dentes de alho
sal
pimenta
1 cebola
1 colher de chá de paprika
2 colheres de sopa de vinagre
1 colher de sopa de salsa picada
Preparação:
Lave muito bem os choquinhos e enxugue com papel absorvente. Leve ao lume uma frigideira larga com o azeite, a margarina Vaqueiro e os alhos picados. Junte os choquinhos, tempere com sal e pimenta, tape a frigideira e deixe cozinhar durante cerca de 15 minutos. Retire do lume, coloque os chocos noutro recipiente.
Pique a cebola, junte-a à gordura onde fritou os chocos, tempere com a paprika e leve de novo ao lume até a cebola estar macia. Regue com o vinagre, introduza de novo os chocos e polvilhe com salsa picada.
Servi com batatas salteadas com cogumelos e espargos.
Esses choquinhos estão uma maravilha, têm um aspecto excelente.
ResponderEliminarBeijinhos e boa semana.
Xana, adoro choquinhos, já me deu cá uma fome...
ResponderEliminarBjs.
Aqui está uma receita fácil,saborosa
ResponderEliminare que fica com excelente aspecto.
Beijo.
isa.
hum que bom aspecto. eu comia esse pratinho toda satisfeita
ResponderEliminarbeijinhos e boa semana
Olá,
ResponderEliminarXana
Adoro choquinhos e estes parecem-me muito bons.
Beijinhos amiga e um bom inicio de semana
Tem um aspecto delicioso..eu gosto muito de choquinhos pequeninos...
ResponderEliminarbjoka
Rita
Hummmm Xaninha... que delicia de receita... gostei da tua sugetao!!!
ResponderEliminarE cá estou eu a seguir-te!!!
Beijocas
Provei pela primeira vez estes choquinhos na Zambujeira do Mar...o sitio que mais adoro de todo o Portugal, lol, se pudesse mudava-me!! :p
ResponderEliminarAdorei os choquinhos Xana, vou surripiar este prato para o meu almoço mas é...
Xana,
ResponderEliminarQue maravilha de choquinhos. Estão com um aspecto irresistível : )
Beijinhos
Que delícia! Mais uma para apontar!
ResponderEliminarAdoro os choquinhos fritos desta maneira, sao gulosos!! Eu ja os fiz na actifry e adorei! Beijinhooos
ResponderEliminarBela refeição!!!
ResponderEliminarBjs...
Olá xana
ResponderEliminarDevem ter ficado muito gostosos esses choquinhos
têm um excelente aspecto
Bjs
http://pimentinhasnacozinha.blogspot.com/
Que óptimo aspecto, devem ser mesmo deliciosos!
ResponderEliminarQue refeição tão boa!!! Adorei!
ResponderEliminarcomo grande fã de chocos tenho a certeza que iria gostar....
ResponderEliminarBeijo
Ui...esta ultima foto está de arrasar, que aspecto maravilhoso!
ResponderEliminarbeijocas.
PS: Fiquei contente que tenham gostado do geladinho;)
Adoro estes bichinhos :)
ResponderEliminarAdoro choquinhos Xana, ficaram deliciosos.
ResponderEliminarBeijinho
Choquinhos vão de qualquer maneira, mas
ResponderEliminarneste caso, até do acompanhamento gosto.
Beijo
BELA RECEITA XANA, ESSE PRATO FICOU DELICIOSO!
ResponderEliminarTENHA UMA ÓTIMA SEMANA!
BJS......
Um prato muito bom, Xana.
ResponderEliminarBeijinhos
Que maravilha!!
ResponderEliminarBjs
Que delicia de refeição.
ResponderEliminarUm beijinho
Xana, está com aspecto delicioso!!!
ResponderEliminarAchei a receita ótima!
Só não sei o que são choquinhos!!!
Ótima semana.
bjs
ESSES CHOCOS FICARAM FABULOSOS.
ResponderEliminarADOREI.
BOA SEMANA
BJS
Xana,
ResponderEliminarCá em casa gostamos bastante de choquinhos , estes devem ter ficado muito bons, bjs e boa semana!
Olá, minha amiga,
ResponderEliminarVir aqui é sempre confirmar que do teu fogão só saem delícias! O pratinho todo ficou com um aspecto muito apetitoso!
Um beijo!
Que belo prato!!! Adorei Xana.
ResponderEliminarBjim e boa semana
Adoro choquinhos e estes até dão água na boca...
ResponderEliminarBeijocas,
Lia.