Esta receita é super simples, rápida e bem prática para dias com falta de tempo... Com o bonús de ficar uma delícia :).. Até a Inês pediu para repetir..
Ingredientes:
lombinho de porco
massa a gosto
alho picado
sumo de limão
azeite e margarina
cogumelos laminados
vinho branco
natas de soja
queijo ralado
sal e pimenta
Preparação:
Cozer a massa al dente. Escorrer e reservar.
Cortar o lombinho em cubos, temperar com sal, pimenta, o alho picado e sumo de limão.
Refogar a carne no azeite e margarina, juntar os cogumelos e envolver bem.
Refrescar com vinho branco e deixar reduzir. Juntar as natas e deixar ferver em lume brando cerca de 3/4 min.
Rectifique os temperos, adicionar a massa e envolver. Colocar num pirex e polvilhar com queijo ralado. Levar ao forno a gratinar.
Ingredientes:
lombinho de porco
massa a gosto
alho picado
sumo de limão
azeite e margarina
cogumelos laminados
vinho branco
natas de soja
queijo ralado
sal e pimenta
Preparação:
Cozer a massa al dente. Escorrer e reservar.
Cortar o lombinho em cubos, temperar com sal, pimenta, o alho picado e sumo de limão.
Refogar a carne no azeite e margarina, juntar os cogumelos e envolver bem.
Refrescar com vinho branco e deixar reduzir. Juntar as natas e deixar ferver em lume brando cerca de 3/4 min.
Rectifique os temperos, adicionar a massa e envolver. Colocar num pirex e polvilhar com queijo ralado. Levar ao forno a gratinar.
MASSA E´SEMPRE BEM VINDA, SÃO ESTES PRATOS SIMPLES E RÁPIDOS QUE EU APRECIO.
ResponderEliminarBOAS FESTAS
BJS
Pratinhos assim, são sempre benvindos,...que deliciosa massa!
ResponderEliminarBeijinhos
Olá, amiga!
ResponderEliminarBela massinha, e prática como gostamos! rsrs.
Vim também te trazer os meus votos de boa semana, boas entradas e um 2011 maravilhoso!
Um beijo.
rápido, prático e delicioso!
ResponderEliminarEssa massa está mesmo apetecivel!!
ResponderEliminarBeijo.
isa.
Deliciosa!! :D
ResponderEliminarBeijinhos
Super apetitosa.
ResponderEliminarEu cá agradeço estas receitas mais simples, sem muito trabalho, tenho que descansar do Natal :-)
Beijinhos
Cá em casa esses pratos fazem sempre sucesso! bjs
ResponderEliminarXana que belo aspecto!!
ResponderEliminarA minha filhota ia adorar esse prato
um beijinho
Xana,
ResponderEliminarContinuação de boas festas e esta receita, hmmm , bem simples e deliciosa, bjs
hum que bom etão rapido bjs.
ResponderEliminarMassa é tudo de bom, principalmente simples assim , hummmmmmm!!
ResponderEliminarBom d+++!
andreaquitutes.blogspot.com/
bjs,Andréa...
Junta mangericão em folha e raspa um pouco de parmesão ( só para quem gosta de queijo claro está) ;)))))
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