Um destes dias comprámos no LIDL, em promoção, uma máquina para fazer gaufres. Na edição do Saberes e sabores deste mês, tem uma secção só de waffles. Claro que deitámos mão à obra, para experimentar a máquina.
Ficaram óptimos, só fizemos 1/3 da receita e deu 3 gaufres, no entanto deixo a receita completa, como vinha na revista.
Servimos com gelado e topping, na revista a sugestão era chocolate quente, no entanto preferimos assim.
Ingredientes (8 a 10 unid)
450gr de farinha
50gr maizena
250gr açúcar
1 colh sopa canela em pó
3 ovos
120gr vaqueiro líquida
2,5 dl creme culinário vaqueiro (usei light)
Casca de limão ralada (não tinha)
sal
Preparação:
Misturar numa tigela grande a farinha com a maizena, o açúcar e a canela. Faça uma cova no meio e deite aí os ovos.
Junte a vaqueiro líquida e o creme culinário, perfume com um pouco de casca de limão ralada e uma pitada de sal. Bata tudo com a batedeira até o composto começar a fazer bolhas.
Aquecer o aparelho dos gaufres e deite a massa às colheres.
Ficaram óptimos, só fizemos 1/3 da receita e deu 3 gaufres, no entanto deixo a receita completa, como vinha na revista.
Servimos com gelado e topping, na revista a sugestão era chocolate quente, no entanto preferimos assim.
Ingredientes (8 a 10 unid)
450gr de farinha
50gr maizena
250gr açúcar
1 colh sopa canela em pó
3 ovos
120gr vaqueiro líquida
2,5 dl creme culinário vaqueiro (usei light)
Casca de limão ralada (não tinha)
sal
Preparação:
Misturar numa tigela grande a farinha com a maizena, o açúcar e a canela. Faça uma cova no meio e deite aí os ovos.
Junte a vaqueiro líquida e o creme culinário, perfume com um pouco de casca de limão ralada e uma pitada de sal. Bata tudo com a batedeira até o composto começar a fazer bolhas.
Aquecer o aparelho dos gaufres e deite a massa às colheres.
Também quero uma maquineta dessas :) Bem bom!
ResponderEliminarAmiga, eu sou louca por uma, aqui até que não é tão caro... mas o dinheiro falta sabe rs
ResponderEliminarMas deixa eu te falar, é pecado vc vir mostrar isso em pleno calor que está no Brasil, eu quero dormir hoje na geladeira.
bjss
Acho lindo esse formato da máquina de waffles. Como disse nossa querida Nana, aqui no Brasil essa máquina é muito cara. Um dia crio coragem e compro,hhrhrhr.
ResponderEliminarBeijão
Que delicia, são tão bons.
ResponderEliminarBjs
Nem imaginaas como me sabia bem um gaufre desses agora, quntinho.. humm
ResponderEliminarbeijoca
Também queria mas não tenho máquina para as fazer.. ai ai ai.. Bjinhos!
ResponderEliminarNunca provei mas parecem muito saborosos!
ResponderEliminarAi tão bom Xaninha ...
ResponderEliminarComi no verão, tb com gelado e são uma verdadeira delícia ;0)
Beijinhos e boa semana
Olá,Xana,
ResponderEliminarFicaram lindos os teus gaufres
e muito gulosos:D.
Bjinhos
Olá, muito prazer!!! Estou te visitando e tb já estou a seguir pois tens umas coisas muito boas por aqui!!!
ResponderEliminarQuando puderes me faça uma visita, vou adorar!!!
Beijos e parabéns!!!
Amo waffles!!!
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