quarta-feira, 21 de maio de 2014

Salada de arroz c/ frango e muito mais

Adoramos saladas cá por casa. No inverno comemos quentes e no verão comemos frias, mas sabem sempre bem!
Foi a 1ª vez que fiz com frango e gostámos muito mesmo.

Ingredientes:
arroz
2 peitos frango
açafrão
sal e pimenta em grão
1 lata milho
3 ovos
tomate cereja
1 emb delícias mar
azeite, vinagre balsâmico e mostarda

Preparação:
Cozer o arroz. Cozer os ovos.
Cozer o frango com água temperada com sal, pimenta e açafrão. Desfiar o frango.
Empratar e servir com vinagrete de azeite, vinagre balsâmico e mostarda.

5 comentários:

  1. Olá!

    Adorei a sugestão! Obrigada por partilhares!
    Bjs

    ResponderEliminar
  2. Xana,
    eu tbm adoro saladas faço todos os dias.
    O teu prato ficou lindo e pela receita uma delícia!

    Bjs

    ResponderEliminar

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