quarta-feira, 9 de abril de 2014

Sea food em molho de tomate

A ideia quando comecei a fazer esta receita era completamente diferente... Mas foi mudando, e tomando outro rumo, e resultou num prato rápido, prático e delicioso!!

Ingredientes:
1 emb sea food pescanova
1 emb delicias do mar pescanova
alho picado
cogumelos
esparguete fino
5 colh sopa tomate frito
1 cháv café vinho branco
salsa picada
queijo parmesão ralado

Preparação:
Cozer o esparguete al dente. Escorrer, reservando 1 cháv com água da cozedura.
Numa wook colocar o alho picado e o azeite. Adicionar a embalagem descongelada de sea food e os cogumelos em pedaços. Deixar cozinhar.
Juntar o tomate frito e o vinho branco, deixar ferver em lume brando.
Adicionar as delícias em pedaços e o esparguete, envolver e, se necessário, juntar um pouco da água da cozer a massa.
Terminar com salsa picada e queijo ralado.


12 comentários:

  1. Está aqui uma massa bem ao meu gosto, plena de sabor e com o queijinho a dar-lhe um toque especial :) Beijinho Xana e continuação de uma boa semana.

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  2. Gostei do aspecto e do colorido da refeição, bem interessante!

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  3. Uma massa cheia de coisas boas.
    Esta ao meu gosto.
    bjs

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  4. Eu gosto deste tipo de refeições! Saborosa e prática de se fazer, é o que se quer :)

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  5. Com esta combinação de ingredientes, só pode ser um medley perfeito e ultra delicioso amiga!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  6. Este tipo de refeições é a minha cara! Que delícia :)

    Beijinhos*

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  7. Adoro! Ficou com muito bom aspecto... apetece comer só de olhar ;)
    bjos

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